BACA JUGA:Makanan Legendaris Khas Prabumulih yang Menggetarkan Lidah, Yuk Dicoba!
1 sendok makan keluwak, kamu bisa mengambil daging buah dan bisa kamu rendam dengan air yang panas
½ sdm kunyit
½ sdm jintan
Bahan pelengkap
BACA JUGA:3 Resep Makanan Legendaris Indonesia yang Mendunia, Warisan Kuliner yang Menggugah Selera!
BACA JUGA:Bakso Berasal dari Daerah Mana Ya? Berikut Asal Usul Makanan Legendaris Indonesia
bawang merah goreng
jeruk nipis
bawang daun, iris
Cara membuat
BACA JUGA:Mau Tau Makanan Legendaris di Jakarta yang Resepnya Turun Temurun? Kepoin Ini 6 Restorannya
BACA JUGA:Unik dan Menyehatkan, Ini Makanan Legendaris Khas Suku Asmat
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah dengan merebus iga sapi dengan durasi 90 menit.
Selanjutnya kamu bisa menambah lengkuas, daun salam, jahe, air asam jawa, cengkih dan garam.
Jika sudah merebus sekitar 90 menit, kamu bisa menyisihkannya.