Masakan tradisional Bandung yang dikenal dengan nama cuanki kini semakin digemari oleh masyarakat umum.
Bahan dasar masakan ini adalah ikan dan tepung tapioka yang dicampur dengan kuah kaldu.
Cuanki merupakan masakan berbahan dasar sup yang paling enak dinikmati saat cuaca dingin atau saat musim hujan.
BACA JUGA:172 Ribu Jemaah Haji Indonesia Melunasi Biaya Perjalanan Ibadah Haji 2024
Makanan ini biasanya disajikan dengan bakso, tahu, dan siomay. Benar-benar indah, bukan?
7. Ampas Kakao
Pada tahun 2024, ampas cokelat diperkirakan akan menjadi kuliner yang populer.
Penggunaan makanan daur ulang menjadi semakin populer, dan ampas kakao akan dimanfaatkan dalam berbagai resep, seperti selai, jeli, dan pengganti gula.
BACA JUGA:Naga dalam Semangat Imlek, Ini Arti Warna Naga dalam Masyarakat Tiongkok
Ini adalah cara kreatif untuk mengurangi limbah makanan dan mengubah makanan yang sering kurang dimanfaatkan menjadi produk yang mempunyai nilai tambah.
8. Baso Aci Tulang Rangu
Camilan populer ini wajib Anda coba jika Anda menyukai bakso! Satu porsi Baso Aci Tulang Rangu berisi berbagai macam bakso cincang.
Bakso kecil, cilok, batagor lidah, siomay kering, dan batagor kering adalah beberapa tambahannya.
BACA JUGA:Mencari Tahu Apa Maknanya? Dari Permintaan Maaf Prabowo Saat Debat Terakhir Capres
Kuah bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan bisa ditambah dengan bawang goreng dan pilus.
Rasanya yang enak ini membuat tak heran jika viral di media sosial.