Gurih-gurih Nikmat! Rica-Rica Belut Khas Tuban Pedasnya Nendang di Mulut

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai keriting merah

6 buah cabai merah rawit

1 cm kunyit

2 cm jahe

1 batang serai, memarkan

BACA JUGA:5 Kuliner Wajib Disantap Saat Libur Imlek 2575 Bareng Keluarga, Semoga Beruntung di Tahun Naga Kayu

BACA JUGA:9 Jajanan Viral Tahun 2024 yang Wajib Dicoba, Nomor 7 Dari Bahan Daur Ulang, Rasanya Asing Tapi Enak Dilidah

Cara Membuat Rica-Rica Belut 

1. Bersihkan belut, buang bagian isi perutnya serta kepala dan buntutnya dibuang saja. 

2  Setelah itu geprek belut agar tulangnya lunak dan menjadi lebar. 

3. Kemudian cuci hingga bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam, diamkan sekitar 15 menit. 

4. Goreng belut terserah mau kering atau setengah kering sesuai selera aja, angkat sisihkan.

BACA JUGA:Jangan Salah Pilih! Berikut 5 Cara Mengetahui Buah Durian Yang Enak dan Manis