Resep Babat Usus Gongso Kuliner Legendaris Khas Semarang, Bikinnya Mudah Masak Gampang Cocok Buat Sahur Malam

Berikut adalah cara membuat gongso lezat, beserta 6 resep anti gagalnya yang sudah dirangkum dari berbagai sumber.

BACA JUGA:Sekali Coba Pasti Bikin Nagih Rasanya Gurih, Creamy dan Kental! Resep Lontong Sayur Labu Cocok Buat Sarapan

BACA JUGA:Masaknya Simple Banget! Resep Bihun Jagung Goreng, Menu Sarapan Yang Enak Gak Bosenin

Resep babat gongso, hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, simak saja cara membuatnya di sini!

Babat usus gongso

Bahan:

- 250 gr babat

- 250 gr usus

- 5 bawang putih (iris halus)

- 7 bawang merah (iris halus)

- 1 Serai ambil putihnya, rajang

- 3 daun salam

- 7 daun jeruk dibuang tulangnya, sobek kasar

- 500 ml air

- 1-2 sdm kecap

- Garam dan gula secukupnya