Kalian perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus, lalu terbalut dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
BACA JUGA:Ide Sahur 2024, Resep Opor Ayam Ala Rumahan, Gurih Kuahnya Bikinnya Gampang BACA JUGA:Resep Babat Usus Gongso Kuliner Legendaris Khas Semarang, Bikinnya Mudah Masak Gampang Cocok Buat Sahur MalamBiasanya untuk resep pepes ikan ini ukuran ikan yang 500gram akan membutuhkan proses memasak sesuai ukuran, makin besar ikan makin lama memasaknya.
Pasti seru kalau masaknya bareng keluarga ya.
Kalian juga bisa membuat pepes ikan dari berbagai jenis ikan sesuai selera kamu.
Nah untuk jenis apa saja yang bisa kalian pepes?
BACA JUGA:Resep Es Manado, Minuman Segar Ini Cocok Banget Untuk Menu Berbuka Puasa 2024, Dijamin Ketagihan
BACA JUGA:Aneka Takjil Sambut Ramadan 1445, Buka Puasa Kamu Lebih Segar dan Menggugah Selera
Bisa seperti ikan nila, patin, mujair gurami, kembung, ataupun ikan kakap.
Pepes ikan
FB Chef Wiliam Wongso
Bahan:
500 gram ikan selar(boleh diganti dengan ikan yg lain)
2 sdm air asam Jawa
1 Batang serai
1 buah jeruk nipis
Daun pisang secukupnya