Bahan B :
4 siung bawang putih, haluskan (bisa diganti 1 sdt
bubuk bawang putih)
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
2 sdm minyak wijen
4 butir putih telur ayam kecil
1/2 sdt kaldu ayam bubuk / kaldu jamur bubuk
1,5 sdm tepung kanji/tapioka (merek bisa alini, butani, sentra tani, dll)
3 sdt tepung sagu (merek bisa alini/merbabu/pak tani atau lainnya)
Garam, gula secukupnya
Bahan C :
Kulit dimsum siap pakai
1 buah wortel, serut halus
Saos sambal diencerkan dengan air matang
Kategori :