BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Pepes Ikan Bumbu Meresap Sempurna, Mantap Jadi Lauk Makan Siang
BACA JUGA:Lembut dan Nikmat! Gurihnya Burgo Kuah Santan Khas Palembang, Cocok Banget untuk Sarapan
Cara membuat :
1. Bahan A, diamkan 30 menit, cuci bersih sampai 3x,tiriskan. Lalu cincang / chopper cukup hancur saja tidak sampai halus. Masukkan dalam baskom.
2. Tambahkan bahan B,aduk rata, icip rasa.
3. Ambil selembar kulit dimsum, ambil 1-2 sdt adonan dimsum, taruh ditengah kulit dimsum, lalu rapatkan pinggirannya.
Klo susah, bisa gunakan cetakan cucing/cetakan bulat kecil agar hasilnya rapi.
4. Kukus dalam dandang sekitar 15-20 menit, olesi bagian kulitnya dengan minyak sayur agar tidak
kering, angkat dan siap disajikan dengan saus cocolan.