Makanan satu ini terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin atau dipindangi.
BACA JUGA:Ini 5 Minuman Khas Banten yang Unik dan Menyegarkan
BACA JUGA:Resep Sate Aci Bumbu Kacang, Kuahnya Kental Rasanya Nikmat, Dijamin Gak Bersisa
Kemudian diolah bersama bumbu kuning dan santan. Rasanya gurih pedas dan cocok menjadi menu makan siang.
Berikut resep kotokan tongkol yang bisa Anda coba di rumah :
Kothokan Tongkol
By @arsanti96
Bahan
3 ekor ikan tongkol keranjang
1 buah tahu
65 ml santan kental
300 ml air
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
Kategori :