Wajib Coba! 6 Kuliner Legendaris Indonesia Hanya Dimakan Oleh Bangsawan, Salah Satunya Disiram 10 Jenis Bumbu

Jumat 01 Mar 2024 - 16:31 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

Mari simak rekomendasi kuliner yang dulunya disantap hanya untuk kalangan kaum bangsawan.

BACA JUGA:Ini Dia 9 Menu Sahur Sehat dan Enak Agar Tetap Bertenaga Seharian di Bulan Ramadhan 2024, Gak Nyesel!

BACA JUGA:Ini 5 Minuman Khas Banten yang Unik dan Menyegarkan

1. Gudeg Manggar

Siapa sih yang tidak mengenal Gudeg yang merupakan makanan khas Yogyakarta? 

Namun, apakah kamu tahu jika ada satu jenis Gudeg yang jarang dijual? Ya, namanya adalah Gudeng Manggar. 

Jika Gudeg khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka, beda halnya dengan Gudeg Manggar. 

BACA JUGA:Resep Sate Aci Bumbu Kacang, Kuahnya Kental Rasanya Nikmat, Dijamin Gak Bersisa

BACA JUGA:Camilan Teman Ngeteh! Resep Banana Muffin Rasanya Empuk dan Wangi, Dijamin Ketagihan

Gudeg ini terbuat dari bunga buah pohon kelapa, yang dalam bahasa Jawa disebut manggar. 

Gudeg ini sudah ada sejak zaman kerajaan, yaitu masa Kerajaan Mataram pada abad ke-16. 

Gudeg Manggar menjadi makanan favorit dari seorang Putri Pembayun, yaitu putri Penembahan Senopati yang merupakan raja Mataram Islam saat itu. 

Gudeg Manggar biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti sambal krecek, telur dan tahu, serta bebek bacem.

BACA JUGA:Baru Matang Langsung Ludes! Resep Enoki Krispi Cocok Jadi Camilan Renyah Temen Nonton Drakor

BACA JUGA:Pakai Rice Cooker Saja! 3 Menu Sahur Ini Praktis dan Enak Dinikmati Bersama Keluarga!

2. Ketan Bintul

Kategori :