Menu kaldunya yang terbuat dari kluwak, serundeng, serta lemak daging itu sendiri.
Kuahnya pun dibumbui rempah, seperti lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, kemiri, dan lainnya.
Kemudian sebelum disajikan ditaburi irisan onclang dan bawang merah.
BACA JUGA:Nasi Kandar AW Hadirkan 40 Menu, Pecinta Kuliner Wajib Coba 4 Kuah Kari yang Bikin Lidah Bergoyang
5. Nasi goreng tembakau
Nasi goreng tembakau merupakan masakan yang berasal dari Temanggung dan sepertinya baru di Temanggung saja yang menyajikan olahan makanan ini.
Bukan daun tembakau untuk bahan rokok tentunya yang digunakan untuk makanan ini, melainkan biji-biji tembakau.
Nasi goreng tembakau ini cara memasaknya sama seperti membuat nasi goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah bumbu yang digunakan dicampur dengan tumbukan biji-biji tembakau.
BACA JUGA:Rasanya Enak Harganya Murah! Ini 5 Rekomendasi Wisata Kuliner di Bogor Bisa Bikin Kamu Happy
6. Nasi Tiwul
Nasi Tiwul terbuat dari tepung gaplek atau singkong yang dicampur dengan gula atau garam.
Itu tergantung kebutuhan ingin manis atau gurih.
Makanan khas daerah Jawa Tengah dari Solo ini berupa nasi liwet yang disajikan dengan potongan ayam dan labu siam.*