1 kaleng SKM /susu kental manis
1 liter air matang
sejumput garam
200 ml Putih telur
Cara pembuatannya:
- Campur semua bahan puding masak hingga mendidih lalu kecilkan api kompor
- Dalam wadah kocok putih telur menggunakan Hand mikser kocok hingga mengembang kaku ( jika dibalikan baskom kocokan putih telur tidak jatuh/ tumpah)
- masukan beberapa centong puding taro dalam kocokan putih telur mikser hingga tercampur rata.
- lalu tuang sisa puding taro mikser hingga semua tercampur rata. (Jika mau lebih ungu bisa tambahkan pewarna ungu )
BACA JUGA:Auto Wangi Nikmat! Gini Cara Bikin Ayam Goreng Pandan Thailand, Buatnya Mudah BACA JUGA: 5 Makanan Khas Jawa Tengah Ini Punya Cita Rasa Otentik Lho- Tuang puding dlm loyang 24cm biarkan set / keras baru keluarkan dr cetakan. siap sajikan dengan Vla puding.
NOTED : Jika takut puding tidak matang boleh masak kembali puding dengan api kecil. matikan kompor terus diaduk puding hingga suhu puding berkurang uap panas / sedikit hangat.
Jika dlm keadaan panas lgs tuang ke loyang puding akan terpisah.
bisa bikin 1 1/2 resep diatas biar full seloyang dia.24cm Selamat mencoba