Kenyal, Lembut Nikmat! Resep Kue Mendut Cocok Jadi Menu Buka Puasa 2024

- Unti : rebus gula merah dengan air,saring,masukkan kelapa parut dan daun pandan,,,masak sampai kering.sisihkan

- Campur tepung ketan,garam air,tambahkan pasta pandan,uleni sampai bisa dipulung,

- Ambil sedikit adonan,pipihkan,isi dengan unti kelapa,bulatkan kembali,kukus sampai matang.

- Ambil satu lembar daun pisang,oles sedikit minyak,taruh satu buah mendut,lalu bungkus.

- Atau bisa juga setelah dibulatkan,bungkus lalu kukus hingga matang.