2. Es oyen
Rasanya wajar jika setelah seharian berpuasa, kita ingin berbuka dengan sesuatu yang baru, seperti es oyen.
Jadi, yang Anda butuhkan untuk membuat es oyen sendiri di rumah hanyalah buah-buahan, susu kental manis, jagung rebus, dan es batu.
BACA JUGA:Panen 2 Kali Setahun, Kodam II/Swj Bangun Saluran Air di Lahan Rawa
Buah naga, nanas, alpukat, kelapa sederhana, dan cempedak merupakan buah-buahan yang sering dimanfaatkan.
Kami mengiris buah menjadi potongan-potongan kecil untuk membuatnya. Selanjutnya potongan buah kita kombinasikan dengan buah kental manis dan es batu.
3. Jus kurma susu
Kurma merupakan salah satu cara berbuka puasa yang sehat dan direkomendasikan. Tapi kita bisa mengolah kurma menjadi jus agar tidak bosan.
BACA JUGA:Tahan Inflasi, Pangdam II/Swj: Tanam Cabai di Rumah
Kita membutuhkan es batu, susu UHT full cream, gula pasir atau madu, dan kurma. Untuk membuatnya, kita cuci kurma dan buang bijinya terlebih dahulu. Potong kurma sesuai tekstur yang Anda inginkan.
Selanjutnya, kita campurkan potongan kurma, gula/madu, dan ½ cangkir susu UHT full cream ke dalam blender. Setelah rata, tambahkan es batu dan sisa susu.
Tuang sari kurma susu ke dalam gelas setelah disaring. Agar lebih beraroma dan segar, sajikan dingin.
4. Es cincau
Es cincau menjadi sajian baru selanjutnya yang bisa kita cicipi. Ini adalah makan malam yang bisa kita siapkan di rumah.
Bahan-bahannya adalah satu potong cincau, es batu, gula merah, gula pasir, dan vanila. Kami mendidihkan gula merah dan gula putih untuk membuatnya.