1. Bubur Pedas Kalimatan
BACA JUGA:Tim SAR Gabungan Cari Korban Tenggelam di Sungai Rupit, Begini Kronologinya
BACA JUGA:Bersama Forkopimda Sumsel, Danrem 044/Gapo Sambut Bulan Suci Ramadan 1445 H/2024 M
Menu sajian satu ini makanan khas kalimatan ini dikenal dengan bubur podas.
Hampir seperti bubur manado, bubur nasi dengan campuran ragam sayuran yang cocok banget untuk menu sarapan bersama keluarga.
Resep bubur pedas pontianak
Recook by i.kamalia_withgarden
Bahan:
200 gram beras, sangrai sampai kuning, tumbuk kasar
1/2 butir kelapa parut, sangrai sampai kuning, blender
250 gram iga sapi
2 liter air
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 sdt merica hitam
Kategori :