500 g tepung beras ketan
75 g tepung beras
250 g gula pasir
1/2 sdt vanilla bubuk
1 sdt garam
air hangat sekitar 150 ml
200 g wijen putih
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Isi:
1. Rebus kacang hijau dengan api kecil sampai empuk.
2. Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk sampai empuk dan mengering.
4. Angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Kulit:
1. Campur tepung beras ketan, tepung beras, garam, dan vanilla bubuk, aduk rata.
2. Panaskan air hingga panas tetapi tidak sampai mendidih. Angkat.
Kategori :