Takjil Buka Puasa Kroket Kentang Keju, Tinggal Goreng Sewaktu-waktu Bisa untuk Frozen Food, Seenak Ini!

Rabu 20 Mar 2024 - 16:30 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

Kaldu ayam bubuk, jika suka

Keju cheddar/easymelt/mozzarella, potong memanjang untuk isian

BACA JUGA:Hidangan Hari Raya dengan Sate Maranggi Khas Purwakarta, Jadi Makanan Favorit Keluarga Saat Lebaran 1445 H

BACA JUGA:Bakso Goreng Merekah Hanya 3 Bahan, Bisa Jadi Ide Jualan Datengin Cuan Banyak

Bahan pelapis:

1 butir telur, kocok lepas

Secukupnya tepung roti .

BACA JUGA:4 Olahan Telur Menu Sahur, Sederhana dan Praktis

BACA JUGA:Resep Le Boh Timon Minuman Khas Aceh, Dapat Kesegaran Setelah Buka Puasa Bersama Keluarga

Cara membuat:

- Panaskan butter, tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan tepung terigu, aduk sampai berbutir, masukkan susu cair.

- Masukkan garam, lada, pala bubuk, kaldu bubuk, wortel, dan kentang. Aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin.

- Ambil adonan, isi keju, bentuk bulatan panjang.

- Celupkan ke telur lalu balur dengan tepung roti.

- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil/sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat.

Kategori :