Ide Snack Box Lemper Abon Pulen, Cocok Banget Jadi Sajian Lebaran 1445 H

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Jumat , 22 Mar 2024 - 10:36

Ilustrasi - -Ide Snack Box Lemper Abon Pulen, Cocok Banget Jadi Sajian Lebaran 1445 H-

- 2 lembar daun pandan, simpulkan

- Secukupnya garam

Isian: Secukupnya Abon sapi

Pelengkap: Daun pisang + lidi untuk menyemat

Cara membuat:

1. Rendam ketan min 2 jam, cuci bersih, tiriskan.

2. Panaskan santan sampai mendidih, masukkan pandan & garam, aduk rata, matikan api.

3. Panaskan air dalam dandang sampai mendidih, masukkan ketan , kukus selama 15-20 menit, angkat nasi lalu masukkan kedalam santan kental, aduk rata, tutup & biarkan meresap.

4. Setelah santan terserap pindah kembali ketan kedalam dandang lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang, angkat cara seperti agar ketannya bisa pulen ya.

5. Ambil selembar daun, beri ketan, ratakan, beri isian abon dibagian tengahnya, tutup dan rapikan, bungkus dengan daun & semat dengan lidi kedua sisinya, bisa langsung disajikan atau dibakar sebentar diatas teflon untuk hasil yang lebih wangi.

ide snack box lemper abon pulen, cocok banget jadi sajian lebaran 1445 h                            koranpalpres.com - hari raya bikin ide snack bos lemper abon pulen, cocok banget jadi sajian lebaran 1445 h
hari raya memang waktunya kita bersilaturahmi bersama keluarga, tidak hanya 
lemper merupakan jajanan pasar yang di bungkus daun pisang dan memiliki isian.
biasanya isiannya ini daging ayam yang dimasak terlebih dengan bumbu.
baca juga:ini rahasia bikin bakso kenyal tanpa pengenyal, sensasi gigitan kres-kres
baca juga:menu kakung spesial nikmat ala pecel lele, cocok banget jadi menu sahur satset langsung jadi deh
kalau menggunakan isian ayam yang dimasak terlebih dahulu kelihatannya repot banget ya.
bagaimana kalau kita kreasi isian lemper dengan bahan lain seperti abon.
agar tambah nikmat adonan ketan dibuatnya harus pulen dan lembut.
lalu baru diisi abon dan dibalut dengan daun pisang.
baca juga:harus cobain nikmat sop sengkel, bumbu simple segar kuah hangatnya bikin nyaman perut
baca juga:otak-otak bakar saus kacang, nikmatnya di makan saat buka puasa auto kenyang
biar tambah enak kukus terlebih dahulu lempernya setelah itu baru dibakar.
hem aroma smoke-smokenya pasti menggoda ya, makan satu mana cukup.
lemper ini praktis banget dibawa bepergian cara makan tinggal hap.
proses membuatnya djuga mudah dan praktis.
baca juga:sedap sekali! kotokan mujaer pedas bikin buka puasa makin nikmat, enak banget gak ada lawannya
baca juga:cobain! resep crispy chicken steak dagingnya empuk rasanya gurih nikmat banget
bagi kalian penggemar lemper, kamu bisa membuat kreasi lemper kesukaanmu sendiri di rumah.
bagimana tertarik ingin membuatnya yuk langsung intip tips resep lemper abon ini dijamin kamu ketagihan.
nah, untuk resep dan cara membuat lemper abon ini bisa langsung simak di bawah ini. 
dijamin enak dan cara bikinnya praktis banget siapapun bisa membuatnya.
baca juga:hidangan khas banten ini ada yang hanya ditemukan saat ramadan, pas untuk berbuka puasa
baca juga:sedap! bolu pisang kepok sajian lebaran bersama keluarga, cuma pakai takaran sendok
lemper abon
by @susie.agung
bahan:
- 4 cup ketan putih
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- secukupnya garam
isian: secukupnya abon sapi
pelengkap: daun pisang + lidi untuk menyemat
baca juga:takjil buka puasa kroket kentang keju, tinggal goreng sewaktu-waktu bisa untuk frozen food, seenak ini!
baca juga:cara mudah buat whipcream homemade, lembut dan creamy dijamin hasilnya melimpah
cara membuat:
1. rendam ketan min 2 jam, cuci bersih, tiriskan.
2. panaskan santan sampai mendidih, masukkan pandan & garam, aduk rata, matikan api.
3. panaskan air dalam dandang sampai mendidih, masukkan ketan , kukus selama 15-20 menit, angkat nasi lalu masukkan kedalam santan kental, aduk rata, tutup & biarkan meresap.
4. setelah santan terserap pindah kembali ketan kedalam dandang lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang, angkat cara seperti agar ketannya bisa pulen ya.
5. ambil selembar daun, beri ketan, ratakan, beri isian abon dibagian tengahnya, tutup dan rapikan, bungkus dengan daun & semat dengan lidi kedua sisinya, bisa langsung disajikan atau dibakar sebentar diatas teflon untuk hasil yang lebih wangi.