Super Enak, Rasanya Nagih! Ini Cara Memasak Sayur Rebung Tangkil, Cocok Banget Jadi Menu Sahur Malam Ini

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 24 Mar 2024 - 23:37

Ilustrasi - Super Enak, Rasanya Nagih! Ini Cara Memasak Sayur Rebung Tangkil, Cocok Banget Jadi Menu Sahur Malam Ini-Youtube Suci Rohani-

Rebung mengandung banyak serat, protein, antioksidan, serta kalium. Berkat kandungan berbagai macam nutrisi tersebut.

Rebung baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.

Sayur rebung tangkil

By ocha_chupid

Bahan:

1buah rebung mentah uk sedang, iris korek api,kemudian rebus & buang airnya,ulangi 3x prosesnya untuk menghilangkan baunya

150gr tangkil/kulit melinjo,rebus matang

250gr daging sapi (rebus hingga matang,jangan buang kaldunya)

1lt santan sedang

Bumbu halus:

5siung bawang putih

8siung bawang merah

4butir kemiri goreng

super enak, rasanya nagih! ini cara memasak sayur rebung tangkil, cocok banget jadi menu sahur malam ini                            koranpalpres.com - nikmat nya bikin nagih resep sayur rebung tangkil, cocok banget jadi menu sahur malam ini.
rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. 
penduduk indonesia maupun asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan.
rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasa manis serta aroma khas yang dimilikinya.
baca juga:kue tradisional gandasturi bikinnya mudah dari bahan sederhana soalnya pastinya istimewa
baca juga:4 rekomendasi kue basah khas palembang saat lebaran, super legit dan wangi, wajib ada!
manfaat rebung selanjutnya adalah mampu menjaga kesehatan jantung. karena rebung sarat akan fitosterol dan fitonutrien. 
ahli jantung merekomendasikan untuk memakan sayur rebung secara rutin agar dapat melindungi jantung dari berbagai macam penyakit.
rebus rebung selama sekitar 15 menit dengan api sedang. setelah itu rebus bisa langsung ditiriskan. 
rebung yang sudah empuk bisa langsung dibumbui dan dimasak sesuai selera.
baca juga:lauk legendaris, cara mudah bikin tempe mendoan, baru angkat langsung ludes
baca juga:jadi menu andalan, resep sambel goreng krecek cocok buat lauk sahur malam ini
jika rasa kenyang selalu terpenuhi, maka asam lambung tidak akan mudah naik ke kerongkongan. 
oleh karena itu, rebung ini menjadi salah satu sayuran yang baik untuk asam lambung.
rebung mengandung banyak serat, protein, antioksidan, serta kalium. berkat kandungan berbagai macam nutrisi tersebut. 
rebung baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
baca juga:dengan ganjel rel dan beragam kudapan khas jawa tengah lainnya, kamu bisa buka puasa lho
baca juga:gurih mede cookies isian toples lebaran, selain renyah, lembut dan lumer
sayur rebung tangkil
by ocha_chupid
bahan:
1buah rebung mentah uk sedang, iris korek api,kemudian rebus & buang airnya,ulangi 3x prosesnya untuk menghilangkan baunya
150gr tangkil/kulit melinjo,rebus matang
250gr daging sapi (rebus hingga matang,jangan buang kaldunya)
1lt santan sedang
bumbu halus:
5siung bawang putih
8siung bawang merah
4butir kemiri goreng
5buah cabe merah besar
15buah cabe rawit
1sdt ketumbar bubuk
baca juga:bisa seenak ini! kue kering lebaran 2024 terbaru bomboloni greentea cookies imutnya kebangetan
baca juga:resep kue lidah kucing coklat premium, lezat dan cocok untuk lebaran!
bumbu lain:
3cm lengkuas digeprek
4lembar daun salam
cabe rawit utuh secukupnya
gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya
baca juga:gampang bikinnya! kue kacang isian toples lebaran, nikmatnya bukan main
baca juga:rekomendasi bolu lebaran! choco cheese butter cake penggemar coklat dan keju wajib coba
cara membuat:
-tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang,beri air kaldu secukupnya
-masukkan rebung,tangkil,cabe utuh dan juga daging sapi yang sudah direbus,tunggu hingga mendidih
-masukkan santan,bumbui dengan gula,garam,merica dan kaldu bubuk,koreksi rasanya,tunggu hingga matang,angkat dan sajikan.