Sajian Khas Yogyakarta Ini Ada yang Hanya Muncul Saat Bulan Puasa Saja
Sajian khas Yogyakarta ini ada yang muncul hanya pada Ramadan saja.-kolase-
BACA JUGA: Jajanan Khas Jakarta pada Bulan Puasa Apa Saja Ya? Cari Saja di Perkampungan Betawi
3. Jenang Mutiara
Jenang mutiara ini adalah jenang yang terbuat dari sagu berbentuk bulat.
Jenang ini sajian khas masyarakat Jawa yang biasanya dikaitkan sebagai simbol ungkapan rasa syukur kepada Tuhan.
Sajian ini juga banyak muncul pada bulan puasa seperti ini.
BACA JUGA:Hidangan Khas Banten Ini Ada yang Hanya Ditemukan Saat Ramadan, Pas untuk Berbuka Puasa
Biasanya jenang dibuat dari tepung beras atau tepung ketan lalu dimasak dengan santan.
Lalu ditambahkan dengan gula merah atau putih.
Ada yang mirip mutiara dalam sajian jenang ini yang disebut monte oleh orang-orang Yogyakarta.
4. Kipo
BACA JUGA:Makanan Khas Lampung Ini Pasti Bikin Buka Puasa Kamu Puas, Ada Gagodoh dan Es Serbet Kweni
Kipo adalah sajian yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa.
Makanan ini punya rasa manis dan diberi pewarna hijau alami dan sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa.
Makanan ini banyak ditemukan di daerah Kotagede.
5. Tiwul dan gatot
- Tag
- Share
-
-
