Kue Tradisional Jongkong Khas Bangka, Cocok Untuk Menu Buka Puasa
Ilustrasi - Kue Tradisional Jongkong Khas Bangka, Cocok Untuk Menu Buka Puasa-YouTube Luvita Ho-
KORANPALPRES.COM - Kue tradisional Indonesia yang enak dan patut dilestarikan, salah satunya adalah kue jongkong khas Bangka.
Tampilannya sangat cantik dan menarik, rasanya juga manis lembut gurih bikin nagih.
Salah satu sekian dari banyaknya kue jongkong, makanan khas dari Bangka ini hampir mirip dengan bubur sumsum.
Kue ini umumnya disajikan di acara istimewah, seperti khitanan, pernikahan, ataupun upacara adat lainnya.
BACA JUGA:5 Olahan Resep Opor Ayam Buat Hidangan Hari Raya, Kumpul Keluarga Sambut Kemenangan Idul Fitri 1445
BACA JUGA:Kue Lebaran Red Velvet Rollcake, Sambut Kemenang di Hari Raya Raya Idul Fitri 1445 H
Kue jongkong sendiri terbuat dari bahan utama seperti beras ketan, gula merah, santan lalu garam.
Cara pembuatannya mencampurkan bahan tadi kemudian dikukus hingga matang.
Kue jongkong sendiri memiliki tekstur yang lembut dimulut dan memiliki aroma santan yang khas.
Kue ini cocok sekali dinikmati dalam berbagai suasana.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Resep Kacang Hijau, Cocok Buat Takjil Sore Ini, Rasanya Bikin Nagih
BACA JUGA:Ini Kuliner Asyik Buat Buka Puasa, Sajian Khas Kalimantan Utara
Camilan manis ini tampilannya unik sehingga bikin orang tertarik, perpaduan warna putih dan hijau serta siram gula menjadi perpaduan tiga warna.
Kue jongkong ini dimasak dengan proses pembuatannya dikukus yang akan menghasilkan tekstur.
super lembut Sekali suap langsung lumer dimulut bakalan nagih deh gak bisa berhenti makan saking nikmatnya.