https://palpres.bacakoran.co/

Bikin Ngiler! Resep Ikan Bawal Sambal Matah, Cocok Banget Jadi Menu Makan Siang

Ilustrasi - Bikin Ngiler! Resep Ikan Bawal Sambal Matah, Cocok Banget Jadi Menu Makan Siang-Youtube Mama Fara-

Bahan sambal:

- 8 butir bawang merah

- 1 batang sereh

- 12 buah cabe rawit

- 2 lembar daun jeruk

- garam secukupnya

- gula secukupnya (optional)

BACA JUGA:Resep Bakmi Goreng Jawa Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Wajib Kamu Coba

BACA JUGA:5 Makanan Asli Indonesia Ini Masuk Daftar Warisan Budaya Takbenda, Ada Makanan Khas Palembang!

Cara membuat:

- cuci ikan bawal kemudian kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15-20 menit

- campur ketumbar, lada, garam, dan air, aduk sampai garam larut

- panaskan minyak goreng, masukan ikan, tunggu stengah matang siram dengan bumbu yang sudah dicampur tadi, biarkan sebentar, balik ikan, kemudian siram lagi dengan bumbu, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan

- sambal matah: potong-potong bahan sambal, aduk rata

- panaskan minyak, siram sambal dengan minyak panas aduk2 sambil sedikit ditekan2

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan