Rahasia Penting Membuat Ketupat, Pakai Metode Ini Dijamin Ketupat Jadi Pulen, Gurih dan Hemat Gas
Ilustrasi - Rahasia Penting Membuat Ketupat, Pakai Metode Ini Dijamin Ketupat Jadi Pulen, Gurih dan Hemat Gas-Youtube Septiya Pramawati-
Turut memeriahkan tradisi tersebut, masyarakat Jawa pun banyak yang membuat ketupat dan membagikannya kepada sanak saudara.
Sebelum membuat ketupat lebaran, yuk simak berikut ini tips agar hasilnya bisa gurih, pulen, dan padat, dilansir dari web babad.id;
BACA JUGA:6 Makanan Khas Prabumulih Paling Dicari Sepanjang Masa, Ada yang Tau
BACA JUGA:Resep Kue Lebaran Sagu Keju Pandan Super Simple, Pelengkap Toples Lebaran
Resep Ketupat Lebaran
Bahan-bahan:
- 1 kilogram beras pulen
- 15 kulit ketupat atau selongsong ketupat ukuran sedang
- garam secukupnya
Cara membuat ketupat:
1. Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Setelah itu beri sedikit garam, aduk sampai rata.
2. Kemudian masukkan beras ke dalam kulit ketupat. Jangan terlalu penuh, cukup 3/4 tinggi ketupat saja. Lakukan sampai selesai.
3. Selanjutnya rebus air dalam panci hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, masukkan ketupat yang sudah diisi ke dalam panci. Pastikan ketupat terendam air.
5. Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api.