Camilan Nonton Dracin! Resep Cimol Kentang Nikmatnya Bikin Ketagihan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 06 Jun 2024 - 20:14

Ilustrasi - Camilan Nonton Dracin! Resep Cimol Kentang Nikmatnya Bikin Ketagihan-Youtube-

Kamu bahkan bisa mengkreasikan cimol kentang dengan menambahkan bubuk balado atau saus cocol.

Ini dia resep cimol kentang yang sedang viral, yuk langsung saja dipraktekan.

Cimol Kentang

@utamiif

Bahan-bahan cimol kentang :

2 buah kentang ukuran besar (sekitar 250 gram)

6 sdm tapioka

3 sdm tepung maizena

Garam

Gula pasir

Lada hitam bubuk

Kaldu bubuk

Air secukupnya (sekitar 1-2 sdm)

camilan nonton dracin! resep cimol kentang nikmatnya bikin ketagihan                            koranpalpres.com - cimol kentang adalah salah satu camilan praktis yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan kentang.
cimol dan cilok sama-sama terbuat dari tepung kanji dan beberapa bumbu dasar. perbedaannya terletak pada cara memasak. 
cimol terbuat dari campuran tepung kanji dan tepung terigu lalu dibentuk bulat, kemudian digoreng hingga crispy. 
karena, di tanah pasundan ada satu makanan yang diberi nama cimol. cimol berasal dari kata aci digemol, makanan khas sunda yang dibuat dari tepung kanji.
baca juga:hampir punah! kuliner legendaris khas palembang, wajib di lestarikan
baca juga:menu harian simple, resep serba telur jadi sajian makan malam yang nikmat bersama keluarga
untuk menambah cita rasa nikmat, umumnya cimol diberi taburan bubuk cabai, keju, barbeque, atau dicolek dengan saus.
setelah dibentuk bulat-bulat, cimol kemudian digoreng hingga bagian luarnya kering. sementara itu, cilok diolah dengan cara direbus atau dikukus.
tapioka, disebut juga sebagai kanji atau aci, adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong. 
tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. dalam bahasa jawa dikenal sebagai tepung kanji.
baca juga:resep sambal ijo teri yang praktis, gurih dan pedasnya terasa pas banget
baca juga:wanginya tahan lama! 5 parfum oriflame untuk wanita, tampil lebih memukau dan mempesona
saat waktu senggang ingin nonton drakors, kamu pasti butuh camilan lezat yang mudah dibuat dari bahan-bahan yang bisa ditemukan di dapur. 
berbahan dasar kentang, camilan ini juga cukup mengenyangkan, lho. 
kamu bahkan bisa mengkreasikan cimol kentang dengan menambahkan bubuk balado atau saus cocol. 
ini dia resep cimol kentang yang sedang viral, yuk langsung saja dipraktekan.
baca juga:bikinnya gampang! martabak telor menu sarapan pagi cocok banget untuk weekend bersama keluarga
baca juga:resep simple baked macaroni bolognese, menu weekend bikin bahagia sekeluarga
cimol kentang
@utamiif
bahan-bahan cimol kentang :
2 buah kentang ukuran besar (sekitar 250 gram)
6 sdm tapioka
3 sdm tepung maizena
garam
gula pasir
lada hitam bubuk
kaldu bubuk
air secukupnya (sekitar 1-2 sdm)
baca juga:3 resep menu makanan praktis, cocok banget untuk weekend tiba bersama keluarga
baca juga:nikmatnya makan siang bersama keluarga, ini resep pecel sayur praktis lengkap dengan cara membuatnya
cara pembuatannya:
1. potong potong kentang, rebus hingga lunak. haluskan kentang selagi panas dengan bantuan saringan 
2. campurkan kentang halus dengan semua bahan. aduk rata hingga kalis
3. bulat bulatkan adonan sesuai selera
4. masukkan adonan ke  dalam minyak yang masih dingin. nyalakan api kecil. goreng hingga cimol mengapung (agak lama ya biar luarnya kokoh)
5. sajikan cimol dengan taburan bumbu 
note: 
aku goreng cimol ini sama sekali nggak meledak ya, tipsnya masukkan cimol saat minyak masih dingin dan pake api jangan terlalu besar biar cimolnya mengembang perlahan