Ternyata Ini Alasan Porsi Makanan di Restoran Mewah Kecil, Kamu Harus Tahu Ya

Reporter: Muhammad Wijdan |

Editor: Muhammad Wijdan |

Sabtu , 11 Nov 2023 - 15:31

Porsi makanan kecil di restoran mahwah ternyata memiliki alasan tersendiri yang perlu kita pahami.--freepik.com

3. Agar tidak kenyang dengan mengonsumsi makanan lain

Umumnya sebagian besar restoran menawarkan 3 menu, yaitu hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup.

Di restoran mewah, porsinya bisa lebih banyak, hingga 12 masakan berbeda. Termasuk hidangan pembuka, sup, salad, ikan, hidangan pertama, hidangan kedua, hidangan penutup, dan minuman/roti.

Bayangkan memakan semuanya jika disajikan dalam porsi besar atau teratur. Tentu saja itu membuatmu kenyang bukan?

Itu sebabnya restoran kelas atas mengurangi porsi makannya. Dengan begitu, Anda bisa mencicipi semua makanan, meski sedikit.

4. Setiap hidangan adalah karya seni koki

Ada masakan Perancis bernama Gargouillou, yang terdiri dari setidaknya 16 sayuran berbeda yang dimasak terpisah.

Piring-piringnya disusun seperti sebuah karya seni dan pasti akan membuat setiap pelanggan yang melihatnya terkesan.

Bayangkan mencoba meletakkan semua sayuran itu di piring yang sudah diisi dengan baik. Mungkin tidak terlihat estetis dan indah. Itu sebabnya para koki lebih memilih porsi yang dikurangi.

5. Setiap gigitan memiliki rasa yang kaya

Makanan pertama yang Anda makan biasanya terasa paling enak. Ini karena nafsu makan Anda berkurang saat Anda makan.

Sadar akan hal ini, chef yang menyajikan restoran kelas atas biasanya fokus pada kualitas daripada kuantitas.

ternyata ini alasan porsi makanan di restoran mewah kecil, kamu harus tahu ya                            indralaya- bagi sebagian orang masih banyak bertanya-tanya, kenapa porsi maknan di restoran mewah kecil?.
makanan restoran mewah biasanya terlihat sangat indah seperti sebuah karya seni. namun seringkali porsinya sangat kecil. adakah alasan di balik porsi makanan kecil yang biasa disajikan di restoran mewah?.
alasan mengapa makanan restoran mewah memiliki porsi kecil, sepeti yang dikutip dan dipublis orami.co.id serta berbagai sumber, ada alasan menarik mengapa porsi makanan di restoran kelas atas seringkali sedikit.
berikut beberapa di antaranya:
baca juga:10 restoran paling laris di indonesia, dikuasai oleh cepat saji 
1. bahan yang digunakan mahal
salah satu alasan logis mengapa makanan restoran mahal dalam porsi kecil adalah karena bahan-bahan yang digunakan sangat mahal.
banyak restoran mewah juga mengimpor barang dari negara lain untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.
dengan mengingat hal tersebut, wajar jika porsi makanan menjadi lebih kecil dibandingkan di restoran biasa.
baca juga:jadi pusat kuliner, alun-alun utara jadi primadona masyarakat pagaralam
dengan cara ini, pelanggan bisa menyantap makanan yang terbuat dari bahan-bahan mahal dengan harga terjangkau.
2. bagian kecil dianggap lebih elegan
porsi makanan yang lebih kecil lebih mudah disajikan dan dapat terlihat lebih elegan bagi pelanggan yang menyukainya.
anda pasti sering merasa kenyang saat melihat makanan dalam porsi besar ya oleh karena itu, makanan di restoran mewah disiapkan dalam porsi yang lebih kecil. salah satunya adalah peningkatan nafsu makan.
baca juga:6 jajanan khas ogan ilir, no 3 namanya jorok tapi bikin ketagihan
3. agar tidak kenyang dengan mengonsumsi makanan lain
umumnya sebagian besar restoran menawarkan 3 menu, yaitu hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup.
di restoran mewah, porsinya bisa lebih banyak, hingga 12 masakan berbeda. termasuk hidangan pembuka, sup, salad, ikan, hidangan pertama, hidangan kedua, hidangan penutup, dan minuman/roti.
bayangkan memakan semuanya jika disajikan dalam porsi besar atau teratur. tentu saja itu membuatmu kenyang bukan?
baca juga:resep dan cara membuat jongkong khas ogan ilir
itu sebabnya restoran kelas atas mengurangi porsi makannya. dengan begitu, anda bisa mencicipi semua makanan, meski sedikit.
4. setiap hidangan adalah karya seni koki
ada masakan perancis bernama gargouillou, yang terdiri dari setidaknya 16 sayuran berbeda yang dimasak terpisah.
piring-piringnya disusun seperti sebuah karya seni dan pasti akan membuat setiap pelanggan yang melihatnya terkesan.
baca juga:mudah! ini resap dan cara buat kue bludar
bayangkan mencoba meletakkan semua sayuran itu di piring yang sudah diisi dengan baik. mungkin tidak terlihat estetis dan indah. itu sebabnya para koki lebih memilih porsi yang dikurangi.
5. setiap gigitan memiliki rasa yang kaya
makanan pertama yang anda makan biasanya terasa paling enak. ini karena nafsu makan anda berkurang saat anda makan.
sadar akan hal ini, chef yang menyajikan restoran kelas atas biasanya fokus pada kualitas daripada kuantitas.
baca juga:kuliner serba daging dijamin bikin kenyang tak buat kantong bolong, di sini lokasinya
dengan porsi yang lebih kecil, kita bisa lebih menikmati setiap gigitan, dibandingkan makan makanan biasa dalam jumlah besar.
6. memberikan kesan premium
mengikuti acara eksklusif atau memiliki edisi terbatas merupakan suatu kebanggaan bagi sebagian orang.
tidak mengherankan, akses terhadap tempat-tempat mewah dan makanan membangkitkan perasaan serupa. apalagi jika masakan tersebut mengandung sedikit bahan berkualitas tinggi.
baca juga:bekasam, kuliner khas sumsel yang juga dikenal di kalimantan
itulah pembahasan alasan makanan restoran mewah porsinya sedikit. jadi, tidak perlu protes soal porsi saat makan di restoran mewah ya!.*