Resep Viral Negeri Jiran, Resep Ayam Chili Padi, Gurih dan Pedas Rasanya Nampol!
Ilustrasi - Resep Viral Negeri Jiran, Resep Ayam Chili Padi, Gurih dan Pedas Rasanya Nampol!-YouTube Ika Mardatillah-
1. Marinasi daging ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, ketumbar bubuk, baking soda, dan tepung maizena selama 15 menit.
2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, hasil blendernya masih agak kasar seperti ini.
3. Setelah dimarinasi selama 15 menit, lalu goreng ayamnya sampai berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum, lalu tambahkan semua seasoning, aduk rata lalu angkat.
5. Sajikan ayam goreng dengan tumisan bumbu halus yang sudah dibuat diatasnya.