Enak dan Mudah, Coba 2 Resep Olahan Daging Sapi Kurban yang Menggugah Selera!

Reporter: Monika Sari |

Editor: Trisno Rusli |

Rabu , 19 Jun 2024 - 06:49

Resep olahan daging sapi ini bisa kamu coba untuk mengkreasikan daging sapi usai hari raya Idul Adha ini--yt/ Devina Hermawan

• 3 batang serai
• 1 sdm penyedap rasa
• 1 sdm gula merah

• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 bungkus santan instan
• 4 sdm kecap manis

• 650 ml air kaldu

Cara Membuatnya :

1. Potong dadu steak dan cuci hingga bersih.
2. Didihkan daging.
3. Rebus kembali setelah menambahkan jahe yang dihancurkan.

4. Blender dengan air secukupnya, jahe dan bawang putih, lalu haluskan.
5. Tambahkan cabai, haluskan hingga kasar, dan sisihkan.
6. Potong tomat hijau dan iris bawang merah.

7. Bawang merah harus ditumis sampai berwarna cokelat keemasan.
8. Masukkan bumbu halus.
9. Tumis setelah ditambahkan daun jeruk, serai, dan daun salam.

10. Masukkan tomat hijau cincang dan daging.
11. Aduk rata setelah menambahkan santan, bumbu halus, cabai rawit, dan kaldu.
12. Masak airnya kurangi takarannya, lalu masukkan kecap manis.

13. Nasi putih hangat sebaiknya disajikan bersama daging sapi yang sudah disiapkan.

2. Tongseng Daging

enak dan mudah, coba 2 resep olahan daging sapi kurban yang menggugah selera!                            koranpalpres.com - resep olahan daging sapi menjadi makanan yang lezat bisa menjadi referensi untuk kamu
langsung saja, berikut 2 resep olahan daging sapi yang menggugah selera.
lupakan sejenak soal diet, bersiaplah menambahkan nasi saat menyantapnya.
1. oseng daging cabai
baca juga:menu spesial! resep garang asem ayam praktis buat yang tersayang,
baca juga:resep chicken katsu sambal matah praktis dan simple dijamin nagih!
siapa pun yang melihat daging sapi yang dibumbui bumbu dipotong dadu pasti akan ngiler.
sajian ini diunggah di youtube oleh rayyan al ghazali, dan anda bisa mencobanya.
bahan – bahan
• 1 kg daging sapi• 7 siung bawang putih• 2 cm jahe
baca juga:soal naturalisasi kevin diks dan ole romeny, belum ada langkah kongkrit dari pssi
baca juga:maknai idul adha sebagai bentuk ‘menyembelih’ sifat buruk manusia, ratu dewa kurban 12 sapi
• 15 siung bawang merah• 5 tomat hijau• 16 cabai rawit merah
• lengkuas secukupnya• 4 lembar daun jeruk• 4 lembar daun salam
• 3 batang serai• 1 sdm penyedap rasa• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt merica bubuk• 1 bungkus santan instan• 4 sdm kecap manis
baca juga:7 jamaah haji asal sumatera selatan dan bangka belitung meninggal hingga hari ini, cek daftarnya!
baca juga:cara membuat perangkap cicak dari barang bekas tapi efektif tertangkap, auto rumah jadi nyaman 
• 650 ml air kaldu
cara membuatnya :
1. potong dadu steak dan cuci hingga bersih.2. didihkan daging.3. rebus kembali setelah menambahkan jahe yang dihancurkan.
4. blender dengan air secukupnya, jahe dan bawang putih, lalu haluskan.5. tambahkan cabai, haluskan hingga kasar, dan sisihkan.6. potong tomat hijau dan iris bawang merah.
baca juga:pj wako hadiri penyembelihan hewan kurban di masjid agung pagaralam
baca juga:penghitungan suara ulang di 6 tps, kata-kata tegas ini diucapkan kapolres lahat
7. bawang merah harus ditumis sampai berwarna cokelat keemasan.8. masukkan bumbu halus.9. tumis setelah ditambahkan daun jeruk, serai, dan daun salam.
10. masukkan tomat hijau cincang dan daging.11. aduk rata setelah menambahkan santan, bumbu halus, cabai rawit, dan kaldu.12. masak airnya kurangi takarannya, lalu masukkan kecap manis.
13. nasi putih hangat sebaiknya disajikan bersama daging sapi yang sudah disiapkan.
2. tongseng daging
baca juga:ramuan tradisional bantu menurunkan berat badan, bahan sederhana banget!
baca juga:top 6 parfum pria terlaris tahun 2024: harumnya tahan lama, bikin penampilanmu makin maskulin
coba resep ini ya, kalau kamu ingin membuat masakan berkuah.
pastinya nikmat sekali menyantap tongseng daging sapi untuk makan siang atau makan malam bersama teman-teman.
yuk, coba akun youtube chef devina hermawan dengan masakan tongseng.
bahan bumbu halus:
baca juga:6 merek jam tangan wanita terbaik dan berkualitas, desain klasik bikin elegan
baca juga:pengurus masjid di palembang kemas daging kurban dalam plastik ramah lingkungan, selamatkan masa depan bumi!
• 8 siung bawang putih• 10 siung bawang merah• 4 buah kemiri
• 50 gram cabai merah keriting• 5 cm kunyit 2 cm jahe• 1/2 sdt jintan panggang
• 1/2 sdt ketumbar panggang• minyak secukupnya
bahan sup kari:
baca juga:4 tempat wisata edukasi di jakarta yang cocok dikunjungi saat liburan sekolah!
baca juga:upaya penanganan stunting, polres oku timur menyelenggarakan bhakti kesehatan 
• 150 gram tenderloin daging khas• 2 lembar daun salam• 2 batang serai
• 5 lembar daun jeruk• 1/2 pala• 2 siung
• bunga adas bintang 1• 3-5 butir kapulaga• 1/2 kandis atau asam jawa (opsional)
• 3-4 cm kayu manis• 200 ml santan instan• 1,2 liter air
baca juga:dingin-dingin enaknya santap misoa ayam pedas, rasanya enak mudah dibuat, ini resepnya
baca juga:tragedi speed boat terbalik di ogan ilir, 2 remaja putri belum ditemukan
• 1/2 sdt merica• 1 sendok teh gula pasir• 1-2 sdt penyedap rasa
• 1 sendok teh gula pasir• 1 sdm margarin• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm saus tiram• 7 cabai rawit• 5 siung bawang merah
• 1/2 bawang bombay• 1 untuk tomat• 2 daun bawang
baca juga:pt pge gercep salurkan bantuan masyarakat oku yang lumpuh total pasca banjir bandang
baca juga:terampuh! inilah 10 cara hilangkan chicken skin di wajah, kulit mulus dan glowing auto jadi pusat perhatian
• 100 gram kubis
cara membuatnya :
• haluskan sedikit minyak bersama bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, cabai keriting, ketumbar, dan jintan.• masukkan pala yang sudah dihaluskan, cengkeh, adas bintang, kapulaga, kayu manis, asam kandis, serai, daun salam, daun jeruk, lalu aduk hingga rata.
tumis bumbu halus hingga harum.• bumbui dengan garam, merica, dan garam; diamkan.
baca juga:melipir kesini yuk! ini 5 destinasi wisata kuliner pangkal pinang, tempatnya bikin nyaman rasanya nikmat
baca juga:danyonarmed 15 cailendra ikuti jalan santai dalam memperingati hut ke-57
• masukkan santan dan gula pasir, lalu sisihkan.• tambahkan tomat merah potong dadu, bawang merah, bawang bombay, daun bawang, dan cabai rawit.
• potong daging menjadi potongan berukuran sedang.• olesi wajan, masukkan bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga harum.• aduk rata setelah menambahkan potongan daging, daun bawang, dan cabai rawit.
• masak kubis hingga empuk, tambahkan kecap manis, saus tiram, air rebusan kari, dan bumbu halus.• saatnya menyajikan tongseng daging sapi.