Pedas Asam Menggugah Selera, Resep Tomyam Seafood Rumahan Rasanya Dijamin Nikmat

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 20 Jun 2024 - 08:15

Ilustrasi - Pedas Asam Menggugah Selera, Resep Tomyam Seafood Rumahan Rasanya Dijamin Nikmat-Tasyi Athasyia-

Bahan Inti Tomyam Seafood:

- 250 gram udang

- 150 gram crabstick

- 10 buah bakso ikan

- 100 gram jamur kancing, cuci bersih

- 1 buah tomat, potong menjadi 6 bagian

- 3 batang serai, geprek

- 1 ruas lengkuas, geprek

- 1 ruas jahe, geprek

- 5 lbr daun jeruk

- 3 lbr daun salam

- 8 buah cabai rawit merah

- Garam secukupnya

- 1 sendok teh gula

- 1/2 sdt kaldu bubuk

pedas asam menggugah selera, resep tomyam seafood rumahan rasanya dijamin nikmat                            koranpalpres.com- yuk bikin resep tomyam seafood rumahan dijamin rasanya dijamin nikmat.
masyarakat indonesia juga gemar makanan khas negara thailand ini karena cita rasanya selidah, salah satu makanan favorit asal thailand ini dapat kalian temukan di indonesia yaitu tomyam seafood.
tomyam seafood adalah masakan berkuah didalamnya ada udang, cumi serta bakso ikan yang mempunyai cita rasa pedas dan asam.
tidak hanya itu terdapat sayuran wortel, jamur, hingga kembang kol.
baca juga:menu praktis satu set: cah tauge telur dadar, pilihan sempurna untuk santap siang, cara buatnya mudah banget!
baca juga:harga murah meriah! yuk eksplorasi 5 warung bakso legendaris di indonesia yang masih berjaya, rasa boleh diadu
tomyam seafood banyak digemari oleh lidah masyarakat indonesia karena terbuat dari berbagai macam rempah-rempah sehingga menciptakan cita rasa yang kaya. 
tidak hanya lezat, ternyata masakan ini juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
kalau kalian ingin membuatnya yuk siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuatnya.
bagi kalian yang penasaran ingin mencoba makanan khas thailand ini, simak resep tomyam seafood yang mudah dan enak berikut ini, nikmati cita rasa thailand dari rumah!
baca juga:enak dan mudah, coba 2 resep olahan daging sapi kurban yang menggugah selera!
baca juga:nikmatnya! resep terong balado pedas nampol nikmat pakai nasi hangat
tomyam seafood
bahan-bahan & bumbu tomyam seafood
bahan inti tomyam seafood:
- 250 gram udang
- 150 gram crabstick
- 10 buah bakso ikan
- 100 gram jamur kancing, cuci bersih
- 1 buah tomat, potong menjadi 6 bagian
- 3 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 8 buah cabai rawit merah
- garam secukupnya
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 6 lembar daun ketumbar, iris tipis
- 4 buah perasan jeruk nipis
 
bumbu halus tomyam seafoood:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 buah kemiri, sangrai
- minyak secukupnya
baca juga:menu spesial! resep garang asem ayam praktis buat yang tersayang,
baca juga:resep chicken katsu sambal matah praktis dan simple dijamin nagih!
cara membuat tomyam seafood
- masak air dan masukkan kepala udang hingga mendidih. saring dan ambil kaldunya.
- tumis bumbu halus hingga layu dengan api sedang.
- masukkan udang dan masak hingga daging berubah warna. tuang air rebusan udang, biarkan hingga mendidih, saring kembali.
- masukkan bahan isian tomyam ke seperti udang, crab stick, dan bakso ikan ke dalam kaldu.
- bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula. aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. tambahkan jamur kancing, daun ketumbar, dan perasan jeruk nipis.
- sajikan bersama dengan nasi hangat dan bawang putih goreng agar lebih sedap.