Intip Resep Semur Ayam Kecap Manis, Kuahnya Pekat Rasanya Rasanya Bikin Nagih!

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 03 Jul 2024 - 22:33

Ilustrasi - Intip Resep Semur Ayam Kecap Manis, Kuahnya Pekat Rasanya Rasanya Bikin Nagih!-Youtube Rudi dan Sahabat TV-

1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian

3 buah kentang, kupas, potong dadu

1 batang serai, memarkan

4 lembar daun salam

5 sdm kecap manis

1 sdt pala bubuk

2 sdt merica bubuk

2 sdt ketumbar bubuk

6 buah kemiri

1 sdt kaldu bubuk ayam

2 sdt garam

1 liter air

3 sdm minyak

2 sdm bawang goreng

intip resep semur ayam kecap manis, kuahnya pekat rasanya rasanya bikin nagih!                            koranpalpres.com- resep semur ayam kecap manis ini mempunyai kuah yang pekat dan rasanya nikmat pastinya bikin nagih.
resep semur ayam kecap ini dijamin bakal jadi makanan rumahan favorit mulai dari anak-anak hingga orang tua, cita rasa kuah pekat yang manis.
bagi kalian yang belum tahu bahwa semur adalah makanan dari asimilasi eropa kemudian sangat populer dikalangan masyarakat indonesia.
hingga kini ternyata telah banyak beragam macam hidangan semur yang dapat kalian praktekan resepnya, masakan seperti semur daging, semur tahu, hingga semur ayam.
baca juga:sederhana menggugah selera resep tempe kecap hidangan tradisional yang bikin kangen rumah
baca juga:sarapan sehat, enak dan bergizi? yuk bikin 5 kreasi roti tawar ini, dijamin lezat pasti kamu suka
menu semur ini bisa kalian jadikan menu makan siang bahkan makan malam dan lebih lezat lagi pakai menu ini.
seperti namanya, cara membuat semur adalah dengan menggunakan teknik merebus ayam selama kurang lebih 15 menit atau sampai ayam matang dan empuk. 
resep semur ayam ini mudah dibuat dirumah loh, kalian pemula aja pasti gampang banget membuatnya.
kalian cukup kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak semur ayam kecap ini, gak usah berlama-lama, yuk perhatikan baik-baik resep dibawah ini, jangan sampai kelupaan, semoga bermanfaat.
baca juga:intip resep simpel masakan ala rumahan temani weekend bersama keluarga
baca juga:segarnya semangkuk sup buatan ibu, yuk intip resepnya disini
resep semur ayam kecap
bahan-bahan & bumbu semur ayam kecap:
1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
3 buah kentang, kupas, potong dadu
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
5 sdm kecap manis
1 sdt pala bubuk
2 sdt merica bubuk
2 sdt ketumbar bubuk
6 buah kemiri
1 sdt kaldu bubuk ayam
2 sdt garam
1 liter air
3 sdm minyak
2 sdm bawang goreng
baca juga:pedasnya bikin melayang! ini resep sambal cumi asin pedas, bisa jadi ide jualan
baca juga:cara memanggang salmon yang baik yang bisa kamu coba
bumbu halus:
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
baca juga:yuk coba resep tumis ikan peda pete untuk weekend lebih bermakna, dijamin bikin nambah nasi terus
baca juga:luar biasa, lembaga survei ini menunjukkan citra polri-tni di urutan teratas
cara membuat semur ayam kecap
- goreng potongan ayam sebentar hingga setengah matang. angkat dan tiriskan.
- panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- tambahkan serai dan daun salam. tumis sebentar hingga agak layu.
- masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi ke dalam wajan. aduk hingga bumbu melapisi ayam secara merata.
baca juga:harum segar! resep ayam suwir kemangi, bisa jadi rekomendasi menu weekend bersama keluarga
baca juga:5 rekomendasi pengganti minyak goreng, makan gorengan lebih sehat saat diet!
- tuang air sampai ayam terendam.
- tambahkan kecap manis dan bumbui dengan pala bubuk, merica, ketumbar, kemiri dan garam.
- rebus hingga kuah mengental dan meresap ke ayam hingga empuk. cicipi dan koreksi rasa bila perlu.
- setelah semur ayam matang, matikan kompor dan tuang ayam ke dalam mangkuk saji.
- terakhir, taburi dengan bawang goreng di atasnya agar semakin lezat.