Viral, Resep Gohyong ayam, Gohyong ayam, Gurih, Krispi Olahan daging ayam,

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 07 Jul 2024 - 18:54

Ilustrasi - Gohyong Ayam Digoreng Viral! Yuk Intip Resep dan Cara Buatnya Disini, Dijamin Makin Nikmat-Youtube Eddy Siswanto-

viral, resep gohyong ayam, gohyong ayam, gurih, krispi olahan daging ayam,                            koranpalpres.com- dari pada bengong yuk bikin gohiong ayam digoreng yang viral ini, yuk intip langsung resep dan cara buatnya disini, makan nya dijamin makin nikmat.
resep gohyong ayam ini tergolong cukup mudah dibuat dirumah, hasilnya pun lezat dan bikin nagih terus saat memakannya.
indonesia memang gak ada habisnya kalau ada jajanan viral di indonesia, apalagi menu baru ini gohyong ayam digoreng ini, pasti bikin kalian penasaran.
gohyong umumnya dikenal sebagai bagian dari makanan kudapan khas betawi, akan tetapi sebenarnya gohyong juga bisa kalian temukan dinegara lain di asia tenggara.
baca juga:resep banana cupcake diabetic friendly, nikmati camilan tanpa rasa bersalah, penderita diabetes wajib coba!
baca juga:resep istimewa buat keluarga tercinta, resep garang asem ayam praktis dan nikmat
gohyong atau chinese five-spice roll merupakan hidangan khas peranakan china-indonesia. tidak hanya di indonesia, gohyong juga populer di negara asia tenggara lainnya dengan sebutan berbeda-beda.
umumnya gohyong berisi campuran daging ayam cincang, udang, dan sayuran. sedangkan, di bogor kamu akan menemukan gohyong yang dihidangkan dengan tahu, kentang, dan siraman saus manis pedas.
hidangan gohyong yang viral akhir-akhir ini adalah gohyong ala betawi yang berisi campuran daging. dari pada mengantre panjang untuk mencicipi, kamu juga bisa buat gohyong ala sendiri di rumah
nah penasaran, gohyong ini bisa kalian buat sendiri dirumah, pertama kalian kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan kemudian simak resep dibawah ini.
baca juga:intip rahasia resep kulit risol lembut dan gurih, no drama sobek-sobek
baca juga:intip resep semur ayam kecap manis, kuahnya pekat rasanya rasanya bikin nagih!
resep gohyong ayam
bahan resep gohyong ayam
bahan kulit gohyong:
1 butir telur
200 ml susu
1 sdm tepung maizena
125 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm minyak
130 ml air
1/2 sdt garam
baca juga:sederhana menggugah selera resep tempe kecap hidangan tradisional yang bikin kangen rumah
baca juga:sarapan sehat, enak dan bergizi? yuk bikin 5 kreasi roti tawar ini, dijamin lezat pasti kamu suka
bahan saus gohyong:
1 sdm kecap asin
250 gram gula merah
1 sdm asam jawa
1 sdm lada bubuk
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam
500 ml air
baca juga:intip resep simpel masakan ala rumahan temani weekend bersama keluarga
baca juga:segarnya semangkuk sup buatan ibu, yuk intip resepnya disini
bahan isian gohyong:
500 gram udang
500 gram daging ayam filet
5 siung bawang putih
2 butir telur
10 sdm tepung tapioka
2 sdm kaldu jamur
2 batang daun bawang
1/2 sdm lada bubuk
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
3 sdm minyak wijen
baca juga:jaga kamtibmas, langkah kryd menjadi cara jitu polsek penukal abab lakukan
baca juga:pedasnya bikin melayang! ini resep sambal cumi asin pedas, bisa jadi ide jualan
cara membuat gohyong ayam
- cara membuat saus gohyong, campurkan semua bahan saus lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.
- jika rasanya sudah pas dan tercampur sempurna, angkat dari kompor lalu sisihkan.
baca juga:cara memanggang salmon yang baik yang bisa kamu coba
baca juga:yuk coba resep tumis ikan peda pete untuk weekend lebih bermakna, dijamin bikin nambah nasi terus
cara membuat kulit gohyong, campurkan telur, susu, air, dan garam, lalu kocok hingga merata. tambahkan sedikit minyak lalu aduk kembali hingga menyatu.
- masukkan tepung maizena dan tepung terigu perlahan dengan diayak agar butirannya halus. aduk hinga adonan mengental.
- jika sudah mengental sempurna, siapkan wajan panas dan olesi permukaannya dengan sedikit minyak.
- secara perlahan tuang adonan kulit gohyong pada wajan sambil digoyang-goyang hingga merata.
- tunggu beberapa saat hingga kulit gohyong set, lalu sisihkan. ulangi hingga adonan habis.
baca juga:luar biasa, lembaga survei ini menunjukkan citra polri-tni di urutan teratas
baca juga:harum segar! resep ayam suwir kemangi, bisa jadi rekomendasi menu weekend bersama keluarga
cara membuat isian gohyong, tumis bawang putih hingga harum dan keemasan, lalu angkat.
- masukkan daging udang dan bawang putih tumis tadi ke chopper. giling hingga tercampur dan halus, lalu sisihkan.
- giling daging ayam, tidak perlu sampai halus agar bertekstur
- campurkan telur, daging ayam, dan daging udang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. aduk hingga merata.
- tambahkan bumbu dengan merica, gula, garam, penyedap, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk merata.
- masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang, aduk hingga adonan merata, lalu sisihkan.
- siapkah kulit gohyong, isi dengan adonan daging di atasnya, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan.
- jika sudah tergulung rapi, potong-potong sesuai selera. ulangi hingga adonan habis.
- goreng gohyong di minyak panas hingga matang dan garing.
- hidangkan gohyong di piring dengan saus yang telah dibuat.
- gohyong siap disantap!