Sarapan Buat Tersayang! Resep Bubur Ayam Bandung Perut Kenyang Bikin Nyaman
Ilustrasi - Sarapan Buat Tersayang! Resep Bubur Ayam Bandung Perut Kenyang Bikin Nyaman-Youtube Dapur Yangti-
- Ulek semua bahan bumbu untuk kuah (kecuali santan) sampai halus. Sisihkan.
- Goreng kacang kedelai hingga coklat keemasan, tiriskan dan sisihkan.
- Goreng ayam yang sudah direbus sampai coklat keemasan, jangan terlalu kering.
- Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng untuk menumis.
- Tumis bumbu kuah yang sudah diulek, aduk sampai tercium wangi.
BACA JUGA:7 Kuliner Legendaris Khas Malang, Harus Mampir Buat Nyobain!
BACA JUGA:Negeri di Atas Awan Ini 10 Destinasi Wisata Wonosobo, Anugerah Keindahan Menyejukan Mata
- Masukkan air matang, aduk hingga mendidih.
- Tambahkan garam dan santan. Koreksi rasa.
- Sajikan bubur yang sudah matang, tambahkan daun bawang, kacang kedelai, ayam suwir goreng, dan bawang goreng. Gunakan sambal jika ingin.
- Tambahkan kuah ke campuran bubur.
- Selamat menikmati!