Kenikmatan Ayam Suwir Kemangi, Harumnya Semerbak Rasanya menggugah Selera

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 16 Jul 2024 - 19:42

Ilustrasi - Kenikmatan Ayam Suwir Kemangi, Harumnya Semerbak Rasanya menggugah Selera-Youtube Resep Wina-

Bahan Utama:

- 250 gr ayam bagian dada

- 1 ikat kemangi, ambil daunnya

- Bumbu Aromatik dan Penyedap: (Ulek Kasar)

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 5 bh cabe rawit

- 5 bh cabe merah /keriting

- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi

- Cuci bersih ayam dan setelah itu rebus ayam dengan 1/2 sdm garam sampai empuk. Tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.

kenikmatan ayam suwir kemangi, harumnya semerbak rasanya menggugah selera                            koranpalpres.com- jika sedang mencari menu masakan rasanya enak dan wangi, yuk cobain menu satu ini resep ayam suwir kemangi harumnya semerbak rasanya menggugah selera.
olahan dasar ayam ini memang menggugah selera, tidak hanya memiliki aroma yang khas juga mempunyai kenikmatan yang luar biasa.
jika kalian bosan dengan menu olahan masakan ayam itu-itu saja, kalian dapat mengkreasikan olahan daging ayam ini menjadi menu masakan istimewa.
ayam suwir kemangi adalah hidanan khas indonesia yang terdiri dari ayam yang disuwir-suwir maupun dipotong kecil-kecil, kemudia dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan yang paling utama daun kemangi.
baca juga:kuah kaldu gurih, yuk bikin resep steam tofu udang, nikmatnya makan diwaktu hujan
baca juga:pedasnya nampol! resep sambal bawang, lezatnya nikmat, awet tanpa pengawet! 
daun kemangi sendiri memberikan aroma segar dan rasa yang khas dalam sajian ini, ayam suwir biasanya disajikan juga dengan lauk pelengkap dan nasi putih hangat.
menu masakan ayam suwir kemangi ini cocok dipadukan dengan nasi hangat serta lauk penamping lainnya, seperti tempe dan tahu goreng, bakwan, tumis toge ataupun lauk pedamping lainnya.
memiliki rasa yang gurih dan nikmat dan agak sedikit pedas bisa menjadikan hidangan ini digemari semua orang.
kalian bisa membuat sendiri menu masakan ini dirumah, jangan lupa kumpulkan terlebih dahulu, penasaran dengan resep ayam suwir kemangi ini, yuk simak langkah-langkah dibawah ini.
baca juga:sarapan buat tersayang! resep bubur ayam bandung perut kenyang bikin nyaman
baca juga:9 tempat makan soto yang enak dan bikin nagih di palembang, dijamin puaskan lidah
resep ayam suwir kemangi
bahan-bahan ayam suwir kemangi
bahan utama:
- 250 gr ayam bagian dada
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- bumbu aromatik dan penyedap: (ulek kasar)
baca juga:ternyata bisa di masak! yuk bikin pepes perut ikan tuna bumbu rawon resep by william wongso, cobain kuy
baca juga:yuk bikin manis dan enak! cobain 6 minuman kafe ini bisa bikin sendiri di rumah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 bh cabe rawit
- 5 bh cabe merah /keriting
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
baca juga:inilah kota terbersih di indonesia, palembang termasuk ga ya?
baca juga:bosen bikin tempe gitu-gitu aja? coba resep viral ini, dijamin menggugah selera, nafsu makan auto meningkat!
cara membuat ayam suwir kemangi
- cuci bersih ayam dan setelah itu rebus ayam dengan 1/2 sdm garam sampai empuk. tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.
- tumis bumbu yang sudah diulek kasar hingga harum, lalu masukkan suwiran ayam dan aduk hingga merata.
- tambahkan sedikit air, agar bumbu meresap lebih merata ke ayam.
- tunggu sampai air menyusut, setelah itu masukkan daun kemangi lalu aduk sebentar dan angkat.
- sajikan dengan nasi hangat!