Jadi Favorit Warga Dunia! Inilah 4 Jenis Kopi Terenak di Indonesia, Aroma dan Karakteristiknya Juara!
Jadi Favorit Warga Dunia! Inilah 4 Jenis Kopi Terenak di Indonesia, Aroma Dan Karakteristiknya Juara!-pixabay-
KORANPALPRES.COM – Jika kamu salah satu pecinta kopi gak lengkap rasanya kalau belum mencoba berbagai jenis kopi di Indonesia.
Indonesia merupakan produsen ketiga paling besar biji robusta maka dari itu Indonesia juga memiliki berbagai jenis kopi dari berbagai daerah memiliki ciri khasnya masing-masing.
Dengan kekayaan alam dan budayanya yang melimpah, tak heran jika Indonesia menjadi surganya penggemar kopi di seluruh dunia.
Lalu apa saja jenis kopi terenak di Indonesia? Berikut 4 daftarnya:
1. Kopi Luwak
Kopi Luwak salah satu jenia kopi paling enak di Indonesia.
Sesuai dengan namanya kopi ini dihasilkan oleh hewan luwak yang dikeluarkan dalam bentuk kotoran.
Setelah itu, kopi ini diolah menjadi kopi. Proses pengolahannya pun cukup unik sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas.
Keistimewaan dari kopi luwak yaitu dari fakta kalau luwak hanya memakan biji kopi pilihan yang biasanya ditanam di dataran tinggi.
Selama proses pencernaan luwak mereka akan memecah protein dalam biji kopi dan mengurangi kadar asamnya.
Sehingga kopi ini terasa sangat nikmat dengan rasa yang lebih halus dan kaya.
BACA JUGA:Selain Sumsel, Inilah Daerah Penghasil Kopi Terbesar di Indonesia
- Tag
- Share
-
-
