Makan Siang Lebih Nikmat! Yuk Bikin Resep Pepes Tahu Ala Sunda Dijamin Gurih dan Lembut

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 11 Aug 2024 - 07:16

Ilustrasi - Makan Siang Lebih Nikmat! Yuk Bikin Resep Pepes Tahu Ala Sunda Dijamin Gurih dan Lembut-Youtube Ani Suryani-

3 buah tahu ukuran sedang

1 genggam daun kemangi

Tusuk gigi/Batang lidi secukupnya

1 buah tomat merah

1 butir telur

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

Bumbu Halus:

3 butir kemiri

3 cm kunyit

2 siung bawang putih

5 buah bawang merah

3 buah cabe merah keriting

makan siang lebih nikmat! yuk bikin resep pepes tahu ala sunda dijamin gurih dan lembut                            koranpalpres.com- resep pepes tahu ala sunda ini memiliki tektur lembut dan rasanya gurih, paling nikmat jika disantap dengan nasi hangat apalagi makan sian g bersama keluarga.
jika kalian ingin mencari inspirasi lauk yang cepat dan mudah, cobain resep  pepes tahu ala sunda dijamin gurih dan lembut.
pepes tahu adalah hidangan indonesia dengan metode masak "pepes" yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. 
tahu, yang merupakan bahan utama hidangan ini, dibungkus bersama dengan bumbu dan rempah-rempah, kemudian dikukus atau dipanggang dalam daun pisang.
baca juga:sarapan bikin kenyang seharian, resep bihun goreng sederhana, super enak
baca juga:rasa otentik! ini 7 tempat makan nasi minyak paling legend di palembang, kaya rempah bikin mulut sibuk ngunyah
pepes tahu juga memiliki gizi yang lengkap dan jauh lebih sehat karena umumnya tidak perlu lagi dipanggang menggunakan minyak. dari orang tua hingga anak-anak, semua bisa mengonsumsi menu ini. 
berikut ini resep pepes tahu ala sunda dijamin gurih dan lembut.
resep pepes tahu ala sunda, menu favorit keluarga
bahan-bahan & bumbu pepes tahu:
baca juga:jadi kebanggaan warga! kopi durian oleh-oleh khas kota lubuklinggau incaran para wisatawan, rasanya asli juara
baca juga:7 ikan ini mempunyai kandungan omega 3
6 lembar daun pisang
10 buah cabe rawit
3 buah tahu ukuran sedang
1 genggam daun kemangi
tusuk gigi/batang lidi secukupnya
1 buah tomat merah
1 butir telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
baca juga:ga ada di belahan dunia manapun! 7 makanan khas palembang paling legendaris, sudah aja sejak masa kesultanan
baca juga:tak perlu jauh-jauh ke jepang, nikmati takoyaki lezat dan murah yang kini sudah ada di kota lahat
bumbu halus:
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah cabe merah keriting
baca juga:bumbu rempah meresap ketulang! kelezatan bebek goreng menu favorit keluarga
baca juga:kirim-kirim lebih hemat! dapatkan promo grab express hingga 99 persen dijamin aman
cara membuat pepes tahu:
- pertama-tama, kamu bisa mulai menghaluskan tahu dengan garpu.
- campurkan tahu dengan seluruh bahan yang telah disiapkan, termasuk bumbu halus dan aduk rata.
- selanjutnya, siapkan daun pisang dan taruh adonan diatasnya. bungkus dan ulangi hingga seluruh adonan habis.
- mulai kukus pepes tahu selama kurang lebih 20 menit.
- lalu, bakar pepesan di atas wajan sampai tercium bau harum.
pepes tahu siap disajikan.