Cuma Ada di Sini! Inilah 6 Minuman Legendaris Khas Sumsel, Kesegarannya Bikin Dahaga Langsung Minggat

Reporter: Juli Aulia |

Editor: Juli Aulia |

Senin , 02 Sep 2024 - 08:23

Cuma Ada di Sini! Inilah 6 Minuman Legendaris Khas Sumsel, Kesegarannya Bikin Dahaga Langsung Minggat-kolase-

KORANPALPRES.COM – Bukan cuma makanan, ada beberapa minuman khas Sumatera Selatan yang ternyata unik dan wajib dicoba.

Kekayaan bahan alami di wilayah Sumatera Selatan bisa menjadi sumber olahan makanan dan minuman yang menarik.

Rasanya yang menyegarkan akan membuat dahagamu langsung hilang seketika.

Nah berikut adalah 6 rekomendasi minuman legendaris khas Sumsel:

1. Teh Secang

Waktu pagi dan sore adalah momen yang pas untuk menikmati secang hangat.

Secang merupakan minuman yang mengandung senyawa aktif yang dapat mengurangi produksi asam urat dalam tubuh.

Minuman tradisional Palembang ini disiapkan dari serutan kayu secang. Bagi mereka yang menggemari rasa manis, dapat menambahkan gula sesuai selera.

Namun, minuman ini juga bisa dinikmati tanpa gula seperti teh campa.

2. Es Kacang Merah

cuma ada di sini! inilah 6 minuman legendaris khas sumsel, kesegarannya bikin dahaga langsung minggat                            koranpalpres.com – bukan cuma makanan, ada beberapa minuman khas sumatera selatan yang ternyata unik dan wajib dicoba. 
kekayaan bahan alami di wilayah sumatera selatan bisa menjadi sumber olahan makanan dan minuman yang menarik.
rasanya yang menyegarkan akan membuat dahagamu langsung hilang seketika.
nah berikut adalah 6 rekomendasi minuman legendaris khas sumsel:
baca juga:5 oleh-oleh khas palembang yang tahan lama dan menggugah selera!
baca juga:kue lumpang khas palembang: warisan kuliner dengan ragam varian rasa, begini cara buatnya!
1. teh secang
waktu pagi dan sore adalah momen yang pas untuk menikmati secang hangat.
secang merupakan minuman yang mengandung senyawa aktif yang dapat mengurangi produksi asam urat dalam tubuh.
minuman tradisional palembang ini disiapkan dari serutan kayu secang. bagi mereka yang menggemari rasa manis, dapat menambahkan gula sesuai selera.
namun, minuman ini juga bisa dinikmati tanpa gula seperti teh campa.
baca juga:kuliner dan makanan khas lubuklinggau legendaris, makanan spanyol yang dilokalkan, menarik bukan!
baca juga:cara simpel membuat srikaya pandan khas palembang yang lembut dan wangi, keluarga auto senang!
2. es kacang merah
ketika mengunjungi palembang, pastikan untuk mencoba es kacang merah, salah satu minuman yang sangat direkomendasikan.
selain menyegarkan tenggorokan, kacang merah yang melimpah dalam es ini juga mengandung tinggi protein, menjadikannya pilihan yang sehat untuk dinikmati.
es kacang merah ini sangat cocok disajikan setelah menikmati hidangan pempek pedas.
oleh karena itu, kamu dapat menemukan es kacang merah di beberapa kedai pempek terkenal.
menggabungkan pempek dengan es kacang merah menciptakan pengalaman kuliner yang istimewa.
kepedasan pempek dipadukan dengan kesegaran es serut yang dilumuri sirup gula merah dan kacang merah lembut ini akan memanjakan lidah anda dan meredakan rasa haus.
baca juga:kenikmatan makanan tradisional khas musi banyuasin berbahan dasar olahan ikan, kalian wajib icip-icip
baca juga:buruan coba! resep pindang tulang iga khas palembang yang lembut, gurih dan bikin ketagihan! 
3. es jagung
es jagung salah satu minuman khas palembang ini memiliki kelezatan yang tak kalah dengan minuman lainnya dan merupakan pilihan yang tak boleh dilewatkan.
terutama cocok untuk menikmati saat musim panas tiba, rasanya yang manis bisa memberikan penyegaran setelah melakukan berbagai aktivitas.
minuman khas palembang ini terbuat dari buah jagung manis yang di-blender dan kemudian diberi gula serta es batu untuk menjadikannya semakin menyegarkan.
baca juga:seenak itu! 5 kuliner khas pagar alam yang langka, rasanya luar biasa
baca juga:cara membuat laksan, makanan khas palembang yang pedas dan gurih, dijamin bikin ketagihan!
4. sarsaparilla
minuman sarsaparila berasal dari palembang yang menjadi sangat populer dan menjadi tren pada era 1980-an.
biasanya, sarsaparila disajikan pada acara-acara perayaan besar, dan menjadi minuman yang tak terpisahkan selama hari raya idul adha dan idul fitri.
sayangnya, minuman ini menjadi semakin langka saat ini, sehingga untuk mencicipinya, maka kamu harus berkunjung ke daerah pesisir kota palembang.
 
5. kopi besemah
untuk penggemar minuman berkafein, sangat disarankan untuk mencoba kopi besemah yang memiliki cita rasa yang sangat menggoda.
kopi ini menghadirkan nikmatnya rasa kopi yang kuat, memberikan pengalaman santai kepada siapa saja yang meminumnya.
kamu dapat menemukannya di berbagai kafe, warung kopi, dan restoran di palembang.
kopi besemah adalah salah satu varian kopi yang sangat disukai oleh penduduk sumatera selatan, dengan aroma yang khas dan cita rasa gurih yang meninggalkan kesan mendalam bagi para penikmatnya.
 
6. sekaya
minuman tradisional yang terbuat dari gula aren yang dicampur dengan air dan es. 
rasanya manis dan segar, cocok diminum saat cuaca panas.
itulah 6 minuman khas palembang yang bisa kamu coba. kamu sudah pernah minum yang mana, nih?