Satu Gigitan langsung Meleleh, Yuk Bikin Brownies Kukus Cokelat Sederhan Dijamin Anti Gagal

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Sabtu , 07 Sep 2024 - 16:18

Ilustrasi - Satu Gigitan langsung Meleleh, Yuk Bikin Brownies Kukus Cokelat Sederhan Dijamin Anti Gagal-YouTube Luvita Ho-

satu gigitan langsung meleleh, yuk bikin brownies kukus cokelat sederhan dijamin anti gagal                            koranpalpres.com- yuk bikin brownies yang gak perlu pakai oven, kalian bisa simak resep bronies kukus cokelat sederhana, simple anti gagal bisa kalian coba dirumah.
kalian pecinta brownies harus cobain resep satu ini, sederhana bikin nya simple dijamin kamu pasti ketagihan.
salah satu sajian dessert ini memang banyak dimintai untuk semua kalangan usia karena memiliki tekstur yang lembut dengan rasa cokelat yang nikmat banget.
brownies sendiri memiliki beragam variasi seperti versi fudgy dengan cokelat yang terasa lumer di mulut, atau bolu brownies yang empuk.
baca juga:dari model sampai tekwan, 5 kuliner khas palembang ini memiliki kuah gurih yang wajib dicoba! 
baca juga:restoran kepiting di palembang paling moncer, lezatnya bikin ketagihan
banyak yang merasa bahwa brownies sulit dibuat karena rata-rata resep brownies menggunakan oven. tapi, brownies juga bisa dibuat dengan cara dikukus, lho.
teksturnya mungkin akan sedikit berbeda dengan brownies yang dimasak di oven. tapi, yang terpenting adalah sensasi nyoklat khas brownies yang bisa kamu dapatkan dari brownies kukus.
yuk simak resep brownies kukus cokelat berikut ini, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah.
resep brownies kukus cokelat
baca juga:temani sore hari! yuk bikin kue putu ayu kukus, anti gagal
baca juga:5 kuliner khas musi rawas, makanan favorit yang hits hingga saat ini
bahan-bahan brownies kukus cokelat
4 butir telur ayam
175 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt sp
1/2 sdt essence vanilla
30 gram cokelat bubuk
80 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
70 gram dark choccolate (cairkan)
120 ml minyak goreng
meses cokelat
6-7 sdm susu kental manis cokelat
baca juga:3 makanan khas kayuagung bikin lidah bergoyang, ada bolu cupu hingga gulo puan
baca juga:resep mie celor palembang, sensasi gurih pedas yang bikin ketagihan!
cara membuat brownies kukus cokelat:
- dimulai dengan lelehkan cokelat batangan. caranya, tempatkan cokelat pada wadah tahan panas diatas air mendidih dan aduk sampai meleleh. saat suhu cokelat sudah hangat, campurkan dengan minyak goreng lalu aduk sampai merata.
- siapkan wadah untuk mencampur 175 gram gula pasir, 1.2 sdt garam, 1 sdt sp, 1/2 sdt essence vanilla, dan 4 butir telur. kocok menggunakan mixer sampai mengembang dan mengental. setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.
- masukkan cokelat bubuk dan aduk menggunakan spatula sampai merata.
baca juga:5 kuliner khas kota pahlawan, nikmatnya bikin kamu balik lagi
baca juga:legitnya dowitul dodol kelapa sawit tanpa pemanis buatan produk umkm macang sakti sanga desa
- campurkan lelehan cokelat yang sudah dicampur minyak ke dalam adonan telur, aduk sampai merata.
- ambil 5 sdm adonan dan pisahkan ke wadah lain.
- tambahkan 6 sdm susu kental manis dan meses cokelat ke dalam adonan yang dipisahkan. aduk sampai merata.
- setelah merata, bagi adonan menjadi 2 bagian. panaskan air pada panci untuk mengukus brownies sampai air benar-benar mendidih.
baca juga:nikmatnya 5 kuliner khas tarakan yang melegenda, patut kamu coba
baca juga:9 oleh-oleh populer khas lahat, kabupaten tertua di sumsel!
- masukkan salah satu adonan ke dalam loyang yang sudah diberikan baking paper dan diolesi mentega. kukus adonan selama 10 menit dengan api sedang.
- jika sudah 10 menit, masukkan adonan meses dan susu pada bagian atas dan ratakan. kukus kembali hingga 5 menit.
- saat sudah matang, dinginkan brownies terlebih dahulu hingga mencapai suhu ruangan. lalu potong brownies sesuai selera!