Bisa Jadi Inspirasi Kue Ulang Tahun, Yuk Bikin Resep Mille Crepes Lembut dan Mudah
![](https://palpres.bacakoran.co/upload/f8ba96cd61cdbfe5670a5b94945ab5f9.jpg)
Ilustrasi - Bisa Jadi Inspirasi Kue Ulang Tahun, Yuk Bikin Resep Mille Crepes Lembut dan Mudah-YouTube Atha Naufal-
- Dalam sebuah mangkuk besar, aduk rata susu, mentega leleh, telur, gula pasir, dan garam. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan diameter 20 cm, olesi dengan sedikit minyak.
- Tuang sebanyak 2 sendok sayur adonan crepe ke dalam wajan, ratakan.
BACA JUGA:Legitnya Dowitul Dodol Kelapa Sawit Tanpa Pemanis Buatan Produk UMKM Macang Sakti Sanga Desa
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Kota Pahlawan, Nikmatnya Bikin Kamu Balik Lagi
- Masak adonan di atas api sedang hingga matang, angkat, lalu ulangi langkah hingga semua adonan crepe habis.
- Dalam wadah lain, tuang whipping cream dan gula, lalu kocok hingga kaku. Tambahkan ekstrak vanilla dan aduk perlahan tanpa menghilangkan tekstur kaku dari whipping cream.
- Ambil 1 lembar crepe, tambahkan campuran whipping cream vanilla di atasnya, lalu ratakan. Lakukan secara bergiliran sampai kedua bahan habis.
- Diamkan kue di dalam kulkas hingga padat selama kurang lebih 4 jam. Keluarkan dan potong sesuai porsi yang diinginkan. Sajikan polos atau dengan tambahan topping sesuai selera.