4 Kuliner dan Makanan Khas Baturaja Kabupaten Ogan Komering Ulu, No 1 Unik Banget
Deretan kuliner dan makanan khas Baturaja Kabupaten Ogan Komering Ulu yang memiliki cita rasa nusantara--Giwang Sumsel
BATURAJA, KORANPALPRES.COM - Kabupaten Ogan Komering Ulu atau sering disebut Kabupaten OKU merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Sumatera Selatan, Indonesia yang beribukota di Baturaja.
Kabupaten ini terletak dan dilintasi oleh dua sungai besar di Sumatera Selatan, yaitu Sungai Ogan dan Sungai Komering yang juga menjadi asal muasal nama kabupaten ini.
OKU dikenal sebagai daerah dengan jumlah penduduk suku Ogan yang cukup banyak di Sumatera Selatan.
Selain itu, OKU juga dikenal dengan kuliner khasnya lho. Penasaran, makanan apa saja yang ada di OKU?
BACA JUGA:5 Fakta Menakjubkan tentang Nasi Minyak, Kuliner Khas Palembang dengan Sentuhan Arab
BACA JUGA:Dari Model Sampai Tekwan, 5 Kuliner Khas Palembang Ini Memiliki Kuah Gurih yang Wajib Dicoba!
Berikut ini beberapa daftar makanan dan kuliner khas kabupaten OKU.
1. Perkedel Bayam Kukus
Perkedel bayam kukus khas Baturaja kini umum ditemukan di daerah lain di Sumatera Selatan.
Karena kentang merupakan komponen utama dalam perkedel ini, daunnya dicincang halus dan dicampur dengan kentang tanpa mengalahkan rasanya.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas, Makanan Favorit yang Hits Hingga Saat Ini
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Kota Pahlawan, Nikmatnya Bikin Kamu Balik Lagi
Biasanya, Sobat Jalan dapat menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini di pasar.
Cukup kumpulkan remah roti secukupnya, dua butir telur, 400 gram kentang, dua batang seledri dan daun bawang, serta segenggam daun bayam.