9 Jenis Pempek Palembang yang Wajib Kamu Coba, Tak Hanya Kapal Selam, Ada Banyak Lagi!
![](https://palpres.bacakoran.co/upload/1cdefc117254c8f5a887957619c7db20.jpg)
Jenis pempek Palembang ternyata bukan hanya kapal selam tapi masih banyak lagi untuk dicoba--ig/@pempekpakradenradal
BACA JUGA:Kunjungi Sentra Pempek 26 Ilir, Agus Fatoni Ajak Masyarakat Beli Pempek untuk Oleh-oleh Mudik
Kuah cuka yang pedas dan asam, serta cabe rawit yang pedas, memberikan sensasi yang lebih kuat dan menggugah selera, cocok untuk penikmat pedas.
5. Pempek Lenggang
Pempek lenggang, yang dibungkus daun pisang dan dibakar, merupakan perpaduan adonan dasar pempek dan telur bebek.
Rasa gurih dan aroma khasnya membuat pempek lenggang selalu digemari.
BACA JUGA:Jelajah Keunikan Kuliner Khas Palembang Selain Pempek, Kelezatan Bikin Nambah Porsi
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kedai Pempek Paling Terkenal dan Legendaris di Palembang, Rasonyo Lemak Nian
Pempek lenggang memiliki tekstur yang lebih padat dan kering dibandingkan dengan jenis pempek lainnya.
Pempek lenggang biasanya disajikan dengan kuah cuka dan irisan cabe rawit, menambah sensasi pedas yang menggugah selera.
6. Pempek Lenjer
Pempek lenjer memiliki bentuk memanjang seperti silinder.
BACA JUGA:Nikmati Indahnya Kota Palembang dari Ketinggian Jembatan Ampera, jadi Icon Wisata Baru Kota Pempek
BACA JUGA:Menyusuri Sejarah Pempek dan Jenis-jenisnya, Makanan Legendaris Palembang!
Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa gurihnya yang pas, membuat pempek lenjer menjadi favorit banyak orang.
Pempek lenjer biasanya disajikan dengan kuah cuka yang segar dan pedas, menambah cita rasa yang lebih kompleks.