Nikmatnya Sarapan Pagi! Yuk Buat Resep Risol Mayo yang Gurih dan Lumer Bikin Ketagihan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 18 Sep 2024 - 17:03

Ilustrasi - Nikmatnya Sarapan Pagi! Yuk Buat Resep Risol Mayo yang Gurih dan Lumer Bikin Ketagihan-Youtube Dapur Umi-

nikmatnya sarapan pagi! yuk buat resep risol mayo yang gurih dan lumer bikin ketagihan                            koranpalpres.com- risol satu ini sempat viral di media sosial, nimkatnya sarapan pagi, yuk pada buat resep risol mayo yang gurih dan lumer dijamin bikin ketagihan.
makanan satu ini memiliki isian telur rebus, daging asap, wortel dan mayones, gurih bagian luarnya dan lumer meleleh untuk bagian dalamnya.
risol mayo adalah variasi dari risoles (risol), makanan ringan khas indonesia yang umumnya berupa adonan tepung yang diisi dengan berbagai bahan, kemudian digoreng setelah dilapisi tepung panir.
risol mayo memiliki cita rasa yang creamy dan gurih karena penggunaan mayones dalam isianya. setelah diisi, risol ini digoreng hingga kulitnya garing dan berwarna keemasan.
baca juga:ini kombinasi makanan yang bisa mencegah perut buncit
baca juga:kuliner khas indonesia yang patut dicoba, nomor 6 adalah pempek
risol mayo sangat populer sebagai makanan ringan atau camilan di indonesia, dan sering kali disajikan pada acara-acara khusus atau sebagai makanan pendamping untuk menikmati waktu santai.
yuk intip resep resep risol mayo yang gurih dan lumer bikin ketagihan:
bahan kulit risol:
100 gram tepung terigu
baca juga:5 minuman legend khas sumatera selatan, anak gen z belum banyak tau
baca juga:menjelajahi 5 kuliner khas ogan komering ulu, ada apa saja?
20 gram tepung maizena
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur
300 ml air
baca juga:rempahnya berasa! resep soto ayam dan ceker, ide makan siang bersama keluarga
baca juga:anak kost pasti suka! resep sederhana bikin kangen rumah, intip sini yuk
isian:
200 gram smoked beef, iris tipis
3 butir telur rebus, potong kecil-kecil
100 gram keju cheddar, parut
150 gram mayones
1 sdm saus sambal (opsional)
garam dan merica secukupnya
baca juga:yuk bikin resep ikan nila bakar bumbu kuning, cita rasanya luar biasa
baca juga:olahan ikan tenggiri dibungkus daun pisang: begini cara buat otak-otak khas palembang
pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
tepung roti (tepung panir) secukupnya
 
cara membuat:
kulit risol:
- campur tepung terigu, tepung maizena, dan garam dalam mangkuk besar.
- tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata dan tidak bergerindil.
- tambahkan minyak sayur, aduk rata.
- panaskan wajan anti lengket, tuang sedikit adonan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis. masak hingga matang, angkat. lakukan hingga adonan habis.
baca juga:makan mangga sebaiknya tidak boleh dimakan bersamaan dengan 3 menu ini
baca juga:cara membuat celimpungan: makanan khas sumatera selatan yang menggugah selera, ternyata mudah lho!
isian:
- campur smoked beef, telur rebus, keju parut, mayones, dan saus sambal dalam mangkuk besar.
- tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
cara memasak:
- ambil satu lembar kulit risol, letakkan satu sendok makan isian di tengah, lipat dan gulung dengan rapi.
- celupkan risol yang sudah digulung ke dalam telur kocok, lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
- simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti menempel dengan baik.
- panaskan minyak dalam jumlah banyak di wajan, goreng risol hingga kecokelatan dan matang. angkat dan tiriskan.