Pelepas Dahaga! Yuk Bikin Es Oyen Khas Bandung, Bikin Segar Siang Hari Bolong

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 19 Sep 2024 - 11:47

Ilustrasi - Pelepas Dahaga! Yuk Bikin Es Oyen Khas Bandung, Bikin Segar Siang Hari Bolong-Youtube Ardiyanti Ulyana-

Kelapa muda (keruk dagingnya)

2 buah alpukat (keruk dagingnya)

Nangka (potong-potong)

100 gram sagu mutiara

Susu kental manis secukupnya

200 gram gula pasir

Air

Es batu

Cara Membuat Es Oyen:

- Larutkan gula pasir dan 200 ml air, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih dan menjadi sirup sederhana.

- Rebus sagu mutiara dengan 1000 ml air hingga bening, lalu biarkan dingin.

- Siapkan es batu di mangkuk, letakkan potongan daging kelapa muda, nangka, dan alpukat di atasnya.

- Tuang sirup gula, sagu mutiara, susu kental manis di atasnya.

pelepas dahaga! yuk bikin es oyen khas bandung, bikin segar siang hari bolong                            koranpalpres.com- es oyen khas bandung memang bikin segar siang hari bolong gini, suasana terik yang panasnya bukan main bisa jadi pelepas dahaga.
resep es oyen ini memang sangat mudah dibuat dan cocok banget jiga dihidangkan saat hari yang sangat terik ini.
kalian yang sedang mencari kesegaran ditengah terik panas seperti ini, kalian bisa cobain buat es oyen khas bandung ini.
es oyen umumnya berbahan dari buah-buahan seperti kelapa muda, alpukat, nangka dengan tambahan pacar cina serta sagu mutiara.
baca juga:nikmatnya sarapan pagi! yuk buat resep risol mayo yang gurih dan lumer bikin ketagihan
baca juga:ini kombinasi makanan yang bisa mencegah perut buncit
serta campuran kondimen ini bisa disajikan dalam mangkuk dengan sirup dan kental manis, kalian juga bisa tambahkan agar-agar maupun buah lainnya.
gak perlu repot-repot untuk membeli es oyen ke penjual nya kalian bisa membuat sendiri dirumah, dengan mencari bahan-bahan yang tersedia dan ikuti langkah-langkah resepnya.
es oyen memang pas banget jika dihidangkan dalam cuara panas ataupun terik seperti ini, untuk sajian acara keluarga di rumah.
cara pembuatan es oyen memang cukup mudah bisa kalian modifikasi buahnya sendiri sesuai selera kalian masing-masing. yuk langsung simak saja cara pembuatan es oyen yang segar berikut ini.
baca juga:kuliner khas indonesia yang patut dicoba, nomor 6 adalah pempek
baca juga:5 minuman legend khas sumatera selatan, anak gen z belum banyak tau
resep es oyen khas bandung
bahan-bahan es oyen:
kelapa muda (keruk dagingnya)
2 buah alpukat (keruk dagingnya)
nangka (potong-potong)
100 gram sagu mutiara
susu kental manis secukupnya
200 gram gula pasir
air
es batu
baca juga:menjelajahi 5 kuliner khas ogan komering ulu, ada apa saja?
baca juga:rempahnya berasa! resep soto ayam dan ceker, ide makan siang bersama keluarga
cara membuat es oyen:
- larutkan gula pasir dan 200 ml air, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih dan menjadi sirup sederhana.
- rebus sagu mutiara dengan 1000 ml air hingga bening, lalu biarkan dingin.
- siapkan es batu di mangkuk, letakkan potongan daging kelapa muda, nangka, dan alpukat di atasnya.
- tuang sirup gula, sagu mutiara, susu kental manis di atasnya.
- es oyen siap disajikan.
itulah resep es oyen yang bisa kamu coba di rumah. sangat mudah, kan? selamat mencoba,