Leyeh-leyeh Sore Hari! Yuk Bikin Resep Dimsum Ayam yang Lembut dan Juicynya Luar Dalam

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 22 Sep 2024 - 15:49

Ilustrasi - Yuk Bikin Resep Dimsum Ayam yang Lembut dan Juicynya Luar Dalam-Youtube Dapur Umi-

leyeh-leyeh sore hari! yuk bikin resep dimsum ayam yang lembut dan juicynya luar dalam                            koranpalpres.com- weekend gini sambil leyeh-leyeh sore hari! yuk bikin resep dimsum ayam yang lembut dan juicynya luar dalam
dimsum terbuat dari daging kemudian dibungkus pakai kulit pangsit. isian dagingnya pun dapat disesuaikan dengan selera. 
salah satu daging yang enak dibuat menjadi dimsum adalah daging ayam. dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner tiongkok. 
ternyata di china dimsum merupakan camilan teman minum teh, nah gak heran kalau resetoran dimsum selalu ditemanin teh china.
baca juga:mengenal 5 jenis olahan pindang khas sumatera selatan, apa saja?
baca juga:rekomendasi 4 tempat makan pempek di palembang yang populer dan enak, cocok untuk wisata kuliner!
dimsum ayam dan udang merupakan perpaduan sempurna yang dijamin enak banget dan buah kamu ketagihan.
nah resep kali ini bisa kita buat sendiri dirumah loh, selain rasa bisa kita takar sendiri dan porsinya bisa lebih banyak.
dibandingkan beli, kita bisa buat banyak,lezat dan bergizi lagi, serta kita bisa tambahkan sayur, nah kalau kita tambah sayur, kita bisa menarik minat anak-anak untuk makan sayur.
jenisnya baca juga:bukan cuma kapal selam, ini dia jenis pempek palembang yang belum kamu ketahui!
baca juga:5 fakta sejarah pempek, kuliner khas palembang yang enak banget!
membuat dimsum memang butuh ketelatenan. tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. 
ada banyak cara membuat dimsum yang bisa dipraktikkan, baik yang otentik maupun yang mudah. 
dimsum adalah sajian yang tepat untuk camilan atau teman sarapan, makan siang, dan makan malam yang cukup mengenyangkan. beberapa jenis dimsum dapat dibuat dengan cara dikukus atau digoreng. 
hidangan ini biasanya disajikan dengan saus sambal untuk melengkapi cita rasa dimsum.
baca juga:gampang banget! yuk bikin resep ayam fillet asam manis, mudah dan praktis
baca juga:camilan sore hari! yuk bikin resep makanan dari singkong, mudah dan enak dijamin keluarga pasti suka
resep dimsum ayam
bahan-bahan dimsum ayam
23 lembar kulit pangsit
1 butir telur
8 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
2 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur
garam secukupnya
baca juga:sarapan ala amerika! resep hash brown ala mcd, bikin sendiri lebih enak
baca juga:gurih dan menggoda! ini 5 makanan khas palembang yang tak boleh terlewatkan, surga kuliner yang bikin nagih
bahan yang dihaluskan:
2 buah wortel, diparut
500 gr daging ayam filet
2 siung bawang putih
2 batang daunbaca juga:empuk, no bau prengus! yuk bikin kari kambing khas medan, kuah kentalnya nagih banget
baca juga:dagingnya padat kuahnya nikmat! yuk bikin resep bakso ayam, praktis dan menggugah selera
cara membuat dimsum ayam
-haluskan daging ayam, wortel parut, bawang putih, dan irisan daun bawang menggunakan blender atau food processor.
-setelah halus, pindahkan ke wadah, lalu masukan tepung terigu, tepung tapioka, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, dan kaldu jamur. aduk sampai merata.
-masukan air ke dalam langseng atau steamer dan oleskan wadah kukus dengan minyak sayur secukupnya. lalu panaskan steamer sampai air mendidih.
-sambil menunggu air mendidih, kamu bisa mulai memasukan adonan isi dimsum ke dalam kulit pangsit, dan lipat seperti bentuk mangkuk. ulangi proses ini sampai kulit pangsit dan isian habis.
-setelah dimsum siap dan air sudah mendidih, masukan dimsum ke dalam steamer dan kukus selama 10 menit.
-kemudian oleskan dimsum dengan minyak wijen agar dimsum lebih wangi dan kukus kembali selama 15 menit.
-setelah dimsum matang, angkat, dan sajikan.