3 Makanan Khas Daerah Palembang yang Wajib Kamu Coba, Beserta Cara Pembuatannya!
Cara membuat makanan khas Palembang yang sangat populer yakni mie celor, laksan dan model--yt/ Dapoer Mama SheSa
BACA JUGA:Cara Membuat Celimpungan: Makanan Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera, Ternyata Mudah Lho!
Karena terbuat dari pempek, bahan dasarnya pun sebanding dengan yang digunakan pada tekwan dan modelnya. Lihat sendiri perbedaannya dengan membaca resep dan petunjuk pembuatannya di bawah ini!
Bahan-bahan laksan:
• 500 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
• 80 gr tepung sagu
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdt garam
BACA JUGA:Pempek Lenggang Panggang: Makanan Khas Palembang yang Sudah Ada Sejak Abad 20, Begini Cara Buatnya!
• 50 ml air es
• 80 ml Sasa Santan Cair Omega 3
• 600 ml air, untuk kuah laksan
• 2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
• 1 sdt Bumbu Ekstrak Daging Ayam Sasa
Bahan saus laksan:
BACA JUGA:8 Makanan Khas Palembang, Ada Pempek Kapal Selam, Laksan, Celimpungan, Kamu Suka Mana?
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Model Makanan Khas Palembang, Tempat Makan, Alamat dan Nomor Telepon!
• 3 sdm ebi
• 8 bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar