Viral! Resep Pistachio Kunafa Chocolate dari Dubai, Pecinta Cokelat Wajib Icip Ini

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Sabtu , 19 Oct 2024 - 15:08

Ilustrasi - Resep Pistachio Kunafa Chocolate dari Dubai-Cookpad by @halalenak18-

350 gram kataifi pastry

1 sdt golden saffron powder (boleh skip atau ganti bubuk warna makanan kuning)

1/2 cangkir simpel sirup mawar atau jeruk (gulpas+sedikit air+daun jeruk/kelopak mawar segar, didihkan)

200 gram Dark cooking chocolate couveture

100 ml krim kental

200 gram Nutella

secukupnya pistachio

1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur butter dengan saffron powder, olesi loyang, sisihkan

2. Potong-potong kataifi supaya mudah mengurainya, baluri dengan butter saffron hingga rata dan tidak menggumpal

3. Ratakan dan tata dalam loyang, padatkan, saya pakai bantuan gelas yang datar dasarnya, oven hingga kuning kecoklatan, selagi panas siram dengan simpel sirup jeruk atau mawar, sisihkan

4. Coklat couverture+krim kental masak dengan metode double boiler-setelah shimmer, aduk cepat hingga menyatu, tambahkan Nutella, aduk lagi, tuang ke dasar kulit kunafa, masukkan freezer 2-6jam

viral! resep pistachio kunafa chocolate dari dubai, pecinta cokelat wajib icip ini                            koranpalpres.com- kunafa atau knafeh merupakan salah satu dessert ikonik dari timur tengah, yuk kita bikin makanan viral satu ini resep pistachio kunafa chocolate dari dubai.
dessert satu ini sangat populer karena memiliki tekstur renyah dan rasa yang manis sehingga sangat menggugah selera.
salas satu varias kunafa atau knafeh yang lagi viral ini yaitu pistachio kunafa chocolate atau yang juga dikenal sebagai cokelat dubai.
dengan sentuhan kacang pistachio yang menggoda dan lapisan cokelat lezat, camilan ini dijamin mampu bangkutkan mood dan membuatmu ketagihan. 
 
harganya memang cukup merogoh kantong, yakni rp500—700 ribu.namun, kamu bisa membuat versi terjangkaunya di rumah dengan resep pistachio kunafa chocolate.
tapi bukan rahasia juga kalau cokelat buatan fix dessert chocolatier ini dibanderol dengan harga yang bikin berpikir dua kali untuk membelinya. 
tapi nggak perlu khawatir kalau kamu masih penasaran dengan rasanya. beberapa dessert shop di jakarta mulai ikutan tren ‘dubai chocolate’ ini dan membuat berbagai kreasi hidangan manis yang nggak kalah menarik untuk kamu coba.
yuk simak langsung resep dan cara buat dari pistachio kunafa chocolate dari dubai dijamin bikin mmoodboster.
 
kunafa nutella
by @halalenak18
bahan-bahan:
2-3 sdm butter
350 gram kataifi pastry
1 sdt golden saffron powder (boleh skip atau ganti bubuk warna makanan kuning)
1/2 cangkir simpel sirup mawar atau jeruk (gulpas+sedikit air+daun jeruk/kelopak mawar segar, didihkan)
 
200 gram dark cooking chocolate couveture
100 ml krim kental
200 gram nutella
secukupnya pistachio
1/4 sdt garam
 
cara membuat
1. campur butter dengan saffron powder, olesi loyang, sisihkan
2. potong-potong kataifi supaya mudah mengurainya, baluri dengan butter saffron hingga rata dan tidak menggumpal
3. ratakan dan tata dalam loyang, padatkan, saya pakai bantuan gelas yang datar dasarnya, oven hingga kuning kecoklatan, selagi panas siram dengan simpel sirup jeruk atau mawar, sisihkan
4. coklat couverture+krim kental masak dengan metode double boiler-setelah shimmer, aduk cepat hingga menyatu, tambahkan nutella, aduk lagi, tuang ke dasar kulit kunafa, masukkan freezer 2-6jam
5. taburi dengan pistachio hancur, selamat menikmati.