10 Makanan yang Viral di Sepanjang Tahun 2024
Sushi Philadelpia ini berasal dari Bali lho.-foodnews-
Cromboloni ini berasal dari New York. Karena memang bikin penasaran sehingga banyak antrenya, banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri di rumah.
3. Gohyong
Gohyong atau ngohiang ini sempat viral saat Ramadan 2024 lalu. Gohyong ini ternyata merupakan kuliner hasil persilangan budaya China dan Betawi.
BACA JUGA:Wah! Dalam Rangka Apa Anggota Kodim Sarko dan Ibu Persit Bagi-bagi Kotak Makanan
Dengan bahan dasar makanan yang mirip martabak dan egg chicken roll, makanan ini merupakan cincangan daging ayam yang diadon dengan campuran bumbu dan dibungkus kembang tahu.
Setelah itu, barulah digoreng hingga renyah. Kuahnya yang bertabur cabai rawit disriramkan ke gohyong ini untuk menambah kelezatannya.
Di daerah Gondangdia, Jakarta Pusat, ada gohyong yang terkenal dan legendaris.
4. Mie Chilli Oil
Mie chili oil saat ini populer di Indonesia dan menjadi menu warung mie kaki lima hingga di restoran. Pada tahun ini, begitu banyak bermunculan restoran atau kedai baru yang menyediakan menu racikan mie dengan chilli oil yang rasanya pedas menyengat tetapi memanjakan lidah.
BACA JUGA:5 Makanan Ini Dapat Meningkatkan Kesehatan Saraf, Apa Saja?
BACA JUGA:7 Makanan Penurun Gula Darah dengan Cepat, Cocok untuk Penderita Diabetes
Sebagai makanan mie chilli oil ini bukan sekadar menu inovasi saja melainkan menu yang sudah ada sejak lama lho.
Jika menilik sejarahnya, mie chilli oil berakar dari hidangan bergaya teochew atau tiociu. Mie chilli oil yang asli biasanya menggunakan mie, chili oil, dan bakso ikan yang lembut kenyal sebagai topping-nya.
Setelah itu bermunculan banyak kreasi mie chili oil yang lantas menyesuaikan dengan keinginan pasar. Mienya lalu lebih variatif tidak melulu mie keriting. Namun juga tersedia banyak pilihan lain seperti kwetiaw atau mie halus.
- Tag
- Share
-
-
