Pemdes Pagar Agung Lahat Ubah Jahe Merah Jadi Minuman Seduh Nan Hangat, Ini Khasiatnya

Reporter: Bernat |

Editor: Bernat |

Minggu , 22 Dec 2024 - 15:03

Pemdes Pagar Agung Lahat Ubah Jahe Merah Jadi Minuman Seduh Nan Hangat, Ini Khasiatnya-Hello sehat-

"Jadi kami dari kecamatan ikut mensupport agar produk UP2K dari desa ini, dapat berkembang dalam pemasarannya, sekaligus dikenal oleh masyarakat luas khususnya masyarakat Kabupaten Lahat," ujarnya.

Selain itu, saat ini PPK Desa Pagar Agung tengah mengurus produk olahan ini menjadi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) di Kecamatan Pagar Gunung, Kabupaten Lahat.

"Kedepan dan berharap pihak-pihak dari CSR ikut memperkenalkan produk ini untuk mengembang usaha ini," papar dirinya.

Ia menuturkan, selain produk berbahan baku dari jahe merah, penduduk juga mengelola jahe yang dicampurkan ke dalam minuman kopi.

"Selain produk bubuk Jahe Merah, masyarakat juga berhasil membuat produk olahan Kopi Jahe. InsyaAllah kedepan akan terus berkembang," tutup dia.

pemdes pagar agung lahat ubah jahe merah jadi minuman seduh nan hangat, ini khasiatnya                            lahat, koranpalpres.com - jahe merah juga memiliki potensi sebagai komoditas ekonomi yang menguntungkan.
salah satu daerah yang berhasil memanfaatkan potensi jahe merah adalah desa pagar agung, kecamatan pagar gunung, kabupaten lahat. 
jahe merah adalah salah satu jenis jahe yang berasal dari asia tenggara.
memiliki rasa yang lebih pas dan aroma yang lebih kuat dibandingkan dengan jahe biasa. 
baca juga:unik! talang pagar agung lahat simpan pesona indah warisan leluhur di balik kebun kopi
baca juga:pkm pagar agung lahat re akreditasi status oleh tim surveior laskesi, ini item penilainnya
jahe merah memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi mual dan muntah, serta membantu meningkatkan pencernaan.
luar biasa, dibawah binaan pemerintah kecamatan pagar gunung, tp-ppk kecamatan, kades pagar agung, dan tp-ppk desa setempat melalui kegiatan usaha peningkatan pendapatan keluarga (up2k). 
masyarakat setempat berhasil memanfaat hasil alam ini dengan membuat suatu produk kemasan. yakni dijadikan bubuk jahe merah yang siap seduh. 
camat pagar gunung, elsye hartuti sstp mm mengatakan, dengan semangat masyarakat dengan petani lokal hingga berhasil, melakukan inovasi dalam pengolahan jahe merah sehingga meningkatkan kualitas dan nilai jualnya.
baca juga:pju ini wakili kapolres lahat pimpin upacara pemakaman anggota, siapa?
baca juga:kasdim lahat dan wakapolres pimpin operasi lilin musi 2024, ini rinciannya
"alhamdulillah, produk ini telah dipasarkan diseputaran kecamatan pagar gunung, tentu ini bisa menumbuhkan ekonomi kreatif masyarakat," ujarnya, ahad 22 desember 2024. 
tanaman ini diprakarsai kepala desa (kades) pagar agung melalui pengelolaan ketahanan pangannya, memberikan bantuan bibit jahe merah kepada seluruh masyarakat, agar mereka mau menanam dan memanfaatkan pekarangan rumahnya. 
"jadi kami dari kecamatan ikut mensupport agar produk up2k dari desa ini, dapat berkembang dalam pemasarannya, sekaligus dikenal oleh masyarakat luas khususnya masyarakat kabupaten lahat," ujarnya. 
selain itu, saat ini ppk desa pagar agung tengah mengurus produk olahan ini menjadi pangan industri rumah tangga (pirt) di kecamatan pagar gunung, kabupaten lahat. 
baca juga:bupati lahat terpilih hadiri perayaan natal di gkii, bz: jaga toleransi dan saling menghargai
baca juga:miris! gapura perbatasan lahat-muara enim tinggal tiang saja, ini penampakannya 
"kedepan dan berharap pihak-pihak dari csr ikut memperkenalkan produk ini untuk mengembang usaha ini," papar dirinya.
ia menuturkan, selain produk berbahan baku dari jahe merah, penduduk juga mengelola jahe yang dicampurkan ke dalam minuman kopi.
"selain produk bubuk jahe merah, masyarakat juga berhasil membuat produk olahan kopi jahe. insyaallah kedepan akan terus berkembang," tutup dia.