ALHAMDULILLAH, Berkah Pedagang Lemang Tanjung Sirih Lahat di Musim Durian

Reporter: Bernat |

Editor: Bernat |

Minggu , 29 Dec 2024 - 10:22

LEMANG : Salah satu pedagang lemang ada di Desa Tanjung Sirih, Kecamatan Pulau Pinang sedang menawarkan produknya-Bernat/koranpalpres.com-

alhamdulillah, berkah pedagang lemang tanjung sirih lahat di musim durian                            lahat, koranpalpres.com - kabupaten lahat terdapat beragam cara untuk menikmati durian. biasanya selain membuatnya menjadi tempoyak, ada juga yang menyantapnya dengan memadukan penganan lemang.
bersamaan dengan musim durian penjual lemang pun berkolaborasi, di lahat penjual lemang membuka lapaknya bersama dengan tumpukan buah durian dan menawarkan kepada pengunjung agar menyantap durian menggunakan lemang.
sajian lemang merupakan khas kabupaten lahat, yang biasa dijajakan di desa tanjung sirih, kecamatan pulau pinang masyarakat disana mayoritas menjual lemang di setiap pinggir jalan desa tersebut. 
salah satu pedagang lemang, mang hamli (61) merupakan warga asli tanjung sirih yang sudah berjualan lemang sejak tahun 2011, hingga tahun ini ia sudah berjualan 13 tahun lamanya. 
baca juga:manis dan lezat! durian susu keban agung jadi primadona musim durian di lahat, yuk cobain
baca juga:januari diprediksi puncak musim durian, tapi akses jalan kota lahat sudah ramai para pedagang buah
"iya selain berjualan lemang, saya juga berjualan durian dari kebun sendiri disaat musim durian ini biasanya menawarkan kepada pembeli lemang menjadi sajian bersama durian," ujarnya, ahad 29 desember 2024.
dia menambahkan, biasanya sehari membuat stok lemang 40 batang saja, tetapi memasuki musim durian ini menambah sedikit stok mencapai 50 batang lemang. 
"alhamdulillah, karena lemang sangat cocok dimakan dengan durian sehingga rasanya tidak hanya gurih akan tetapi, membuat rasa manis dan gemuk," sebut dirinya.
oleh karena itulah, masih ujarnya, pembeli sendiri mayoritas datang dari kabupaten muara enim, kota pagaralam atau palembang.
baca juga:jadi kebanggaan warga! kopi durian oleh-oleh khas kota lubuklinggau incaran para wisatawan, rasanya asli juara
baca juga:maaf banget sumsel ga termasuk! inilah top 6 daerah penghasil durian terbanyak di indonesia
"omset kami mengalami kenaikan dengan adanya musim durian ini sangat membantu sekali. pembeli pun dapat memilih kuliner yang disajikan," jelas mang hamli.
ia menuturkan, disini tidak hanya menjual lemang dan durian saja, akan tetapi, ikan sungai yang dibakar dan lainnya, soal harga tidak usah khawatir dijamin tidak merokok kantong terlalu dalam.
"untuk harga lemang dijual rp 10 ribu per batangnya dengan panjang sekitar 30 centimeter. sedangkan buah durian bervariasi tergantung besar kecilnya buah tersebut," harap dirinya seraya mengajak, menikmati kuliner lemang berada di dalam bambu, terlebih dahulu dipotong-potong menjadi beberapa bagian. setelah itu kemudian disajikan bersama durian.