Wajib Tahu! Hindari 10 Makanan yang Rentan Pemicu Kanker, Nomor 3 Sudah jadi Kebiasaan

Reporter: Dian Cahyani Fitri |

Editor: Dian Cahyani Fitri |

Sabtu , 23 Dec 2023 - 20:25

Berikut ini daftar 10 makanan yang dapat meningkatkan risiko penyakit kanker-Foto:freepik-

2. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi sedang naik daun belakangan ini, sebab makanan tersebut diyakini memberikan segudang manfaat karena mengandung bakteri baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Hal tersebut memang benar, tapi tidak sepenuhnya, karena makanan fermentasi itu sendiri umumnya mengandung kadar garam (natrium) yang tinggi, sehingga sangat tinggi risiko kanker perut.

3. Daging awetan atau charcuterie

Contoh daging yang telah diawetkan, seperti sosis, ham, dan salami.

Meski memiliki rasa yang khas, proses pada charcuterie dapat membentuk nitrit senyawa yang ditemukan dapat meningkatkan risiko kanker kolon.

4. Minuman beralkohol

Direktur ilmiah penelitian epidemiologi untuk American Cancer Society (ACS), Mia Gaudet, phd mengungkapkan, asupan alkohol dalam takaran sedang hingga erat dengan peningkatkan risiko kanker.

5. Lemak tak jenuh

Lemak trans memang belum secara pasti berhubungan dengan kanker, tetapi terdapat satu studi yang menemukan bahwa pasien kanker payudara yang mengonsumsi makanan mengandung lemak trans memiliki kemungkinan 78 persen lebih tinggi untuk meninggal dalam waktu 7 tahun.

6. Daging merah

Daging sapi, babi, bahkan domba bisa meningkatkan risiko kanker.

wajib tahu! hindari 10 makanan yang rentan pemicu kanker, nomor 3 sudah jadi kebiasaan                            palembang, koranpalpres.com - kebanyakan makanan olahan umumnya tinggi gula, lemak, dan natrium.
jika dikonsumsi berlebihan, maka berisiko mengalami obesitas dan tidak menutup kemungkinan tertular kanker dari mengonsumsi makanan tersebut.
jangan sembarang konsumsi makanan jika tak ingin kena kanker. 
sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal plos medicine menemukan hubungan antara pola makan yang rendah gizi dan peningkatan risiko kanker.
baca juga:4 manfaat daun sirsak untuk wanita, no 2 bisa mencegah kanker payudara loh 
para peneliti dari inggris melakukan pelabelan nutrisi yang dikenal dengan nutri-score dan ini telah digunakan sejak 2007.
pelabelan tersebut digunakan untuk mengevaluasi diet pada lebih dari 470.000 orang dewasa.
faktor-faktor lain seperti kebiasaan olahraga dan merokok, tim peneliti menemukan bahwa orang dewasa yang punya pola diet kurang baik memiliki risiko tertinggi kanker perut.
selain itu, bisa menyebabkan kolorektal, saluran pernapasan, kanker hati, kanker paru-paru (untuk pria), dan kanker payudara (untuk wanita).
baca juga:penting! ternyata sunscreen bisa lindungi kamu dari risiko kanker kulit, ini penjelasannya
berikut ini daftar 10 makanan yang dapat meningkatkan risiko penyakit kanker:
1. makanan yang dipanggang
pecinta makanan yang dipanggang, berhati-hatilah, karena masalahnya bukan pada tingkat kematangan daging.
hal ini lebih kepada pada cara memasak daging di atas panggangan yang bersifat karsinogenik, apalagi jika menggunakan arang.
baca juga:bintang 5 deh buat uniqlo yang donasikan 1000 wireless bra sebagai dukungan nyata untuk penyintas kanker ini d
2. makanan fermentasi
makanan fermentasi sedang naik daun belakangan ini, sebab makanan tersebut diyakini memberikan segudang manfaat karena mengandung bakteri baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
hal tersebut memang benar, tapi tidak sepenuhnya, karena makanan fermentasi itu sendiri umumnya mengandung kadar garam (natrium) yang tinggi, sehingga sangat tinggi risiko kanker perut.
3. daging awetan atau charcuterie
baca juga:memperingati hari kesadaran kanker payudara sedunia, msd ajak wanita indonesia lebih cepat dalam deteksi dini 
contoh daging yang telah diawetkan, seperti sosis, ham, dan salami.
meski memiliki rasa yang khas, proses pada charcuterie dapat membentuk nitrit senyawa yang ditemukan dapat meningkatkan risiko kanker kolon.
4. minuman beralkohol
direktur ilmiah penelitian epidemiologi untuk american cancer society (acs), mia gaudet, phd mengungkapkan, asupan alkohol dalam takaran sedang hingga erat dengan peningkatkan risiko kanker.
baca juga:buka pusat perawatan kanker pertama di island hospital malaysia, icon sunsuria sediakan layanan kelas dunia
5. lemak tak jenuh
lemak trans memang belum secara pasti berhubungan dengan kanker, tetapi terdapat satu studi yang menemukan bahwa pasien kanker payudara yang mengonsumsi makanan mengandung lemak trans memiliki kemungkinan 78 persen lebih tinggi untuk meninggal dalam waktu 7 tahun.
6. daging merah
daging sapi, babi, bahkan domba bisa meningkatkan risiko kanker.
baca juga:10 makanan alami pelancar bab dan atasi sembelit, jangan sembarang minum obat ya
disebutkan bahwa makan lebih dari 18 ons total daging merah setiap minggu dapat meningkatkan risiko kanker kolesterol.
7. soda
terlalu banyak minum manis terbukti dapat meningkatkan berat badan, dan keadaan tersebut merupakan salah satu faktor yang diduga kuat turut meningkatkan risiko kanker.
8. popcorn yang dimasak di microwave
baca juga:jangan panik asam lambung naik! 5 makanan ini dapat menurunkan asam lambung
microwave dilapisi dengan zat antilengket yang mengandung pfoa (karsinogen).
penelitian mengatakan, bahan kimia tersebut dapat meningkatkan risiko kanker hati, kanker testis, dan kanker pankreas pada hewan yang dijadikan uji coba.
9. saus tomat kalengan
produsen saus tomat kalengan biasanya menggunakan kaleng berjenis bisphenol a (bpa).
baca juga:6 makanan yang dilarang untuk ibu hamil muda! nomor 4 beresiko tertular penyakit?
bpa dapat mengganggu produksi hormon seks, meningkatkan risiko kanker payudara dan prostat.
karena keasamannya yang tinggi, tomat cenderung menyerap bahan kimia dari lapisan kaleng dan membuatnya menjadi sumber bpa yang jauh lebih pekat.
10. minuman panas
ada bukti yang menunjukkan bahwa menyajikan minuman pada suhu 65 derajat celsius atau lebih tinggi dapat meningkatkan risiko kanker esofagus (kerongkongan).
baca juga:6 tips menghilangkan bau badan yang menyengat, makanan ini ampuh usir bau kambing!
para peneliti percaya bahwa suhu tinggi dapat merusak jaringan, dan membuatnya rentan terhadap perkembangan lesi kanker.
itulah beberapa makanan yang diduga kuat meningkatkan berbagai jenis kanker.
meski belum bisa dibuktikan sepenuhnya, namun tidak ada salahnya untuk selalu waspada dan berhati-hati.
akan lebih baik jika anda tapal batas atau menghindari jenis makanan atau minuman yang disebutkan di atas, agar tubuh anda tetap sehat dan bugar. *