Resep Abon Cakalang Fufu Basah, Pakai Nasi Hangat Langsung Ludes

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 01 Jan 2025 - 10:19

Ilustrasi - Inilah Resep Abon Cakalang Fufu Basah pakai nasi hangat langsung ludes-YouTube Simple Rudy TV-

resep abon cakalang fufu basah, pakai nasi hangat langsung ludes                            koranpalpres.com- menu satu ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, namanya abon cakalang fufu basah dijamin langsung ludes.
abon memang selalu jadi menu nikmat dikala bosan dengan lauk itu-itu saja, dijamin kamu pasti suka.
makanan satu ini tergolong tahan lama, selain untuk persediaan, juga demi mengurangi intensitas keluar rumah untuk mencari bahan makan.
abon cakalang bisa menjadi lauk praktis untuk sehari-hari. membuatnya pun juga tidak begitu rumit. bahan untuk membuat abon cakalang dapat ditemukan dengan cukup mudah.
yuk simak langsung resep abon cakalang fufu basah pakai nasi hangat langsung ludes.
baca juga:lauk makan siang, resep ikan kembung banjar kuah kuning, makan bareng keluarga
baca juga:kudapan sore nikmat, resep roti pisang banjarmasin, teman ngeteh sore hari
abon cakalang fufu basah
resep by rudy choirudin
bahan 1:
• 400 g daging cakalang asap, suwir kasar dan goreng, kemudian cincang/ chopper kasar
bahan 2:
• 7 buah cabe merah, buang biji dan dirajang halus
• 1 batang serai, memarkan
• 6 lembar daun jeruk, rajang halus
• 1½ sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 300 ml santan kental
baca juga:ide menu bakaran menyambut tahun baru, yuk bikin ikan bakar bumbu ketumbar
baca juga:lauk sehat untuk si kecil, telur mangkuk bayam dijamin anak-anak pasti suka
bahan 3: (bumbu halus)
• 5 buah cabe keriting
• 5 buah cabe rawit merah
• 3 cm jahe
• 5 cm lengkuas
• 1 sdm desaku ketumbar bubuk
• ½ sdt desaku kunyit bubuk
• 1 sdt ladaku merica bubuk
baca juga:senikmat itu! resep udang popcorn, renyah dan gurih cocok buat lauk favorit keluarga
baca juga:kenapa jagung bakar selalu ada di tahun baru? 7 alasan seru yang bikin kamu ngiler dan bernostalgia!
cara membuat:
• haluskan semua bahan 3, sisihkan
• panaskan santan ke dalam pan/ wajan
• masukkan bumbu halus (bahan 3), masak hingga matang dan bumbu mengental
• masukkan serai, aduk hingga rata
baca juga:pasti laku! ide jualan rice bowl ayam katsu ala rudy, jadi tambahan cuan
baca juga: 5 kombinasi buah ini bisa bikin kenyang saat perut kosong, lho!
• masukkan daun jeruk dan cabe merah, masak hingga aroma langu cabe hilang
• masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga larut
• masukkan cakalang yang sudah dicincang/chopper kasar, aduk rata hingga tercampur bumbu dan mulai mengering
• matikan api dan sajikan selagi masih hangat