Mudah dan Nikmat! Resep Terong Goreng Bawang Cabe, Satset Langsung Jadi

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 27 Mar 2025 - 13:31

Ilustrasi - Inilah Resep Terong Goreng Bawang Cabe satset langsung jadi-YouTube Simple Rudy TV-

• 1 sdm kecap ikan

• ½ sdt kecap manis

• 1 sdm air

• ½ sdt garam

Cara membuat :

• Masukkan potongan terong ke dalam mangkok yang berisi air garam supaya tidak berubah warna kehitaman/ oksidasi

• Campur dan kocok telur dengan semua bahan 2, aduk hingga rata lalu sisihkan

• Campur tepung maizena dan tepung beras lalu aduk hingga rata

• Tiriskan terong dari air garam, kemudian lumuri dengan campuran telur

• Angkat terong dan lumuri dengan campuran tepung

• Panaskan minyak goreng, kemudian goreng terong hingga kekuningan, angkat terong, tiriskan dan sisihkan

• Campur jadi satu sisa campuran tepung dan campuran telur, kemudian goreng hingga kekuningan, angkat, tiriskan dan sisihkan

mudah dan nikmat! resep terong goreng bawang cabe, satset langsung jadi                            koranpalpres.com- nikmatnya satu ini resep terong goreng bawang cabe bikin variasi terong goreng dengan bumbu bawang cabai yang lezat.
sajian ini sangat cocok disajikan untuk lauk maupun camilan yang menggugah selera.
perpaduan bumbu yang tepat merupakn terong goreng dengan memberikan sensasi rasa yang sangat istimewa di setiap suapannya.
berikut adalah langkah-langkah untuk membuat terong goreng bawang cabai yang mudah dan praktis di rumah.
baca juga:resep cerdas! 1 adonan bisa jadi 12 jenis cookies lebaran yang enak dan gampang banget dibuat
baca juga:ternyata kata 'ketupat' adalah kepanjangan dari ini, mendalam maknanya!
terong goreng bawang cabe
resep by rudy choirudin
bahan 1:
• 2 buah terong, belah 4 bagian, potong 2 cm lalu rendam dalam air garam (dibuat dari 500 ml air yang diberi 2 sdt garam dan diaduk rata)
• 600 ml minyak goreng 
bahan 2:
• 1 butir telur
• ½ sdt desaku kunyit bubuk
• ½ sdt desaku ketumbar bubuk
• ½ sdt ladaku merica bubuk
• 1 sdt garam
• 3 sdm air
baca juga:menyambut lebaran 2025 dengan biji ketapang renyah, cemilan spesial yang bikin ngemil gak henti, ini resepnya!
baca juga:6 rahasia sukses menjaga kue kering lebaran tetap renyah dan tahan lama!
bahan 3:
• 3 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung beras
baca juga:ini rekomendasi 6 menu buat vegetarian untuk buka puasa sehat
baca juga:masuk list menu lebaran! sambal goreng kentang dan hati, rasanya pas dan gak amis, cobain yuk
bahan 4:
• 3 sdm minyak goreng
• 6 siung bawang putih, cincang
• 10 buah cabe rawit merah, rajang
• 1 sdm kecap ikan
• ½ sdt kecap manis
• 1 sdm air
• ½ sdt garam
baca juga:wihh gurihnya kebangetan! yuk bikin ayam goreng bawang putih, rasanya begitu nikmat
baca juga:6 menu buka puasa sehat untuk vegetarian, coba deh!
cara membuat :
• masukkan potongan terong ke dalam mangkok yang berisi air garam supaya tidak berubah warna kehitaman/ oksidasi
• campur dan kocok telur dengan semua bahan 2, aduk hingga rata lalu sisihkan
• campur tepung maizena dan tepung beras lalu aduk hingga rata
• tiriskan terong dari air garam, kemudian lumuri dengan campuran telur
• angkat terong dan lumuri dengan campuran tepung
• panaskan minyak goreng, kemudian goreng terong hingga kekuningan, angkat terong, tiriskan dan sisihkan
• campur jadi satu sisa campuran tepung dan campuran telur, kemudian goreng hingga kekuningan, angkat, tiriskan dan sisihkan
baca juga:ada menu surga yang tersesat di bumi, hdcu doakan rumah makan seafood demang membawa berkah 
baca juga:lezat dan selalu ramai dicari orang, lapis legit untuk lebaran
• tumis bawang putih hingga mulai kekuningan
• masukkan cabe rawit merah, lalu tumis hingga rata
• campur kecap ikan dan kecap manis ke dalam satu wadah, aduk rata
• kecilkan api, masukkan campuran kecap manis dan kecap asin, air dan garam, masak hingga air berkurang
• masukkan remah telur dan terong, aduk cepat hingga rata. segera diangkat dan sajikan selagi masih panas