Lauk Makan Siang, Yuk Bikin Nugget Tempe Sayur, Dijamin Gurih dan Nikmat

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Senin , 12 May 2025 - 11:48

Ilustrasi - Inilah Resep Nugget Tempe Sayur rasanya gurih dan nikmat cocok jadi lauk makan siang-rasasayange.co.id-

KORANPALPRES.COM- Menu satu ini memang favorit semua orang, apalagi kalo bukan tempe bisa jadi lauk makan siang.

Tapi bosan gak dengan tempe yang dimasak cuma digoreng aja, ternyata tempe bisa kalian buat menjadi nugget.

kita bisa mengolah tempe menjadi nugget tempe yang enak dan gurih, bahkan disukai anak-anak yang susah makan tempe.

Berikut ini resep nugget tempe sayur enak dan gurih yang bisa dicoba di rumah.

Nugget Tempe Sayur

by Rudy Choirudin

Bahan 1 : (chopper)

50 gr udang kupas

100 gr daging

2 sdm bawang putih goreng(kripik bawang putih) dihaluskan

1 sdt Ladaku Merica Bubuk

lauk makan siang, yuk bikin nugget tempe sayur, dijamin gurih dan nikmat                            koranpalpres.com- menu satu ini memang favorit semua orang, apalagi kalo bukan tempe bisa jadi lauk makan siang.
tapi bosan gak dengan tempe yang dimasak cuma digoreng aja, ternyata tempe bisa kalian buat menjadi nugget.
kita bisa mengolah tempe menjadi nugget tempe yang enak dan gurih, bahkan disukai anak-anak yang susah makan tempe. 
berikut ini resep nugget tempe sayur enak dan gurih yang bisa dicoba di rumah.
baca juga:ngaldu banget! resep mie sup daging potong, sajian sarapan bersama keluarga
baca juga:jajan mie gacoan cuma rp1? pakai kode promo cobaingratis di grabfood sekarang!
nugget tempe sayur
by rudy choirudin
 
bahan 1 : (chopper)
50 gr udang kupas
100 gr daging 
2 sdm bawang putih goreng(kripik bawang putih) dihaluskan
1 sdt ladaku merica bubuk 
¼  sdt desaku kunyit bubuk 
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
1 butir telur
2 sdm tepung sagu
2 sdm air es
1 sdm minyak
1 sdt garam
baca juga:yuk bikin resep soto merah daun kari, kuah anget cocok jadi makan siang hari ini
baca juga:kelezatan lodeh lapis ala rudy praktis dan mudah dijamin semua suka
bahan 2 :
200gr tempe hancurkan dengan garpu
50 gr buncis diseduh dan dirajang
50 gr wortel dipotong dadu kecil dan diseduh
1 btg daun bawang dirajang halus   
baca juga:resep gulai ayam daun singkong, menu makan siang yang bikin ketagihan!
baca juga:kudapan sore hari! nasi benjak rempah lampung, unik, gurih dan legit
bahan 3 :
1 butir telur kocok lepas
½ sdt garam
½ sdt ladaku merica bubuk
150 g tepung roti untuk nugget
250 ml minyak u menggoreng
baca juga:kuliner khas banyuwangi nasi tempong dijamin bikin ketagihan serumah
baca juga:berasa banget! ini resep ayam bumbu rampa, masakan nusantara citarasa luarbiasa
cara membuat :
1. masukkan semua bahan 1 dalam chopper kecuali garam kemudian haluskan hingga terbentuk emolsi lalu masukkan garam dan chopper kembali sampai adonan padat.
2. masukkan bahan 2 ke dalam chopper kemudian chopper kembali hingga sedikit padat.
3. bentuk adonana sesuai selera lalu celupkan telur yang sudah ditambahkan dengan garam dan ladaku merica bubuk (bahan 3) kemudian gulingkan dalam tepung roti hingga rata dan diamkan 15 menit.
4. goreng di dalam minyak sedang panasnya hingga kuning kecokelatan lalu angkat.
5. hidangkan hangat-hangat bersama mayones, saus tomat, dan sambal.